День 3 интенсива
"Лучшие Праздничные Рецепты"
"Лучшие Праздничные Рецепты"
Рецепт салата с Авокадо
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 6 порций
⠀
• 2 спелых, но твердых авокадо
• 4 огурца
• 1/2 маленькой красной луковицы
• 1/4 стакана крупно нарезанного жареного кешью или любого другого ореха
• Свежие дольки лимона или лайма для украшения
⠀
ЗАПРАВКА:
• 1 зубчик свежего измельченного чеснока
• 1 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. кокосовых аминокислот, или соевого соуса (можно разбавить соус водой)
• 1 ст. л. кунжутного масла или оливкового
• 1 ч.л. приправы "Итальянские травы" (базилик, орегано, тимьян)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В небольшую банку добавьте все ингредиенты для заправки и хорошенько встряхните, чтобы всё хорошенько смешалось. Или хорошо взбейте в небольшой миске.
Нарежьте овощи небольшими кусочками и переложите их в салатник.
Полейте овощи домашней заправкой и аккуратно перемешайте.
Посыпьте орехами кешью и наслаждайтесь
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
На 6 порций
⠀
• 2 спелых, но твердых авокадо
• 4 огурца
• 1/2 маленькой красной луковицы
• 1/4 стакана крупно нарезанного жареного кешью или любого другого ореха
• Свежие дольки лимона или лайма для украшения
⠀
ЗАПРАВКА:
• 1 зубчик свежего измельченного чеснока
• 1 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. кокосовых аминокислот, или соевого соуса (можно разбавить соус водой)
• 1 ст. л. кунжутного масла или оливкового
• 1 ч.л. приправы "Итальянские травы" (базилик, орегано, тимьян)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В небольшую банку добавьте все ингредиенты для заправки и хорошенько встряхните, чтобы всё хорошенько смешалось. Или хорошо взбейте в небольшой миске.
Нарежьте овощи небольшими кусочками и переложите их в салатник.
Полейте овощи домашней заправкой и аккуратно перемешайте.
Посыпьте орехами кешью и наслаждайтесь
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Рецепт основного блюда.
"НЕ ШПРОТЫ"
"НЕ ШПРОТЫ"
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Копченый тофу 300 гр
• 3-4 листа водорослей
нори
• 4-5 ст.л.
свежевыжатого
подсолнечного или
любого другого масла
(например,
виноградных
косточек)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тофу нарежьте на продолговатые брусочки. Затем
нарежьте листы водорослей нори по ширине ваших
брусочков. Оберните каждый кусочек тофу в
отрезанную полоску нори, максимум в 2 слоя нори.
Край нори смочите водой, хорошо прижмите и
подождите полминуты, пока водоросли плотно
прилипнут. Заверните в нори все брусочки. Уложите
плотно в широкую баночку получившиеся веганские
шпроты и залейте их маслом, чтобы оно покрывало
кусочки полностью. Закройте крышкой и дайте
настояться несколько часов в холодильнике, лучше
сутки. Нешпроты готовы! Как видите, ни одна рыбка
не пострадала.
Рецепт десерта.
КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ.
КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ.
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции
• 300 г клубники
• 7.5 г агар-агара
• 1 пакетик стевии (или любой другой натуральный
подсластитель)
• 530 мл воды (из них 30 мл для разведения агар-агара) - если вы будете готовить желе из кислых
продуктов, то агара нужно 2 г на 100 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чтобы десерт получился нужной консистенции, важно правильно развести агар-агар для желе. Для этого возьмите 30 мл воды комнатной температуры, разведите в ней порошок агара и оставьте набухать на 15-20 минут. Перемешайте клубнику в блендере вместе с водой (часть ягод оставьте для украшения). Получившуюся пюреобразную массу можно еще дополнительно процедить. Получившуюся жидкость перелейте в кастрюльку и доведите до кипения. Добавьте набухший агар, пакетик стевии, тщательно размешайте и снимите кастрюлю с огня. Разлейте жидкость по креманкам, подождите, пока десерт остынет и загустеет, украсьте свежей клубникой перед подачей. Наслаждайтесь! Клубнику можно заменить на другие свежие или замороженные ягоды.
• 300 г клубники
• 7.5 г агар-агара
• 1 пакетик стевии (или любой другой натуральный
подсластитель)
• 530 мл воды (из них 30 мл для разведения агар-агара) - если вы будете готовить желе из кислых
продуктов, то агара нужно 2 г на 100 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чтобы десерт получился нужной консистенции, важно правильно развести агар-агар для желе. Для этого возьмите 30 мл воды комнатной температуры, разведите в ней порошок агара и оставьте набухать на 15-20 минут. Перемешайте клубнику в блендере вместе с водой (часть ягод оставьте для украшения). Получившуюся пюреобразную массу можно еще дополнительно процедить. Получившуюся жидкость перелейте в кастрюльку и доведите до кипения. Добавьте набухший агар, пакетик стевии, тщательно размешайте и снимите кастрюлю с огня. Разлейте жидкость по креманкам, подождите, пока десерт остынет и загустеет, украсьте свежей клубникой перед подачей. Наслаждайтесь! Клубнику можно заменить на другие свежие или замороженные ягоды.
Рецепт напитка.
ГЛИНТВЕЙН.
ГЛИНТВЕЙН.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Каркаде - 1-2 ст.л.
• Яблоко - кусочек
• Апельсин и/или лимон -
кусочек
• Цедра апельсина
• Корень свежего имбиря -
примерно ½ ч.л.
• Экстракт стевии или любой
другой натуральный
подсластитель
СПЕЦИИ ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА:
корица, гвоздика,
бадьян, анис, мускатный орех, имбирь,
кардамон (можно взять в наборе).Использовать
нужно немолотые специи, иначе глинтвейн
получится мутным.
• Каркаде - 1-2 ст.л.
• Яблоко - кусочек
• Апельсин и/или лимон -
кусочек
• Цедра апельсина
• Корень свежего имбиря -
примерно ½ ч.л.
• Экстракт стевии или любой
другой натуральный
подсластитель
СПЕЦИИ ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА:
корица, гвоздика,
бадьян, анис, мускатный орех, имбирь,
кардамон (можно взять в наборе).Использовать
нужно немолотые специи, иначе глинтвейн
получится мутным.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Залить воду в кастрюлю и довести до 70-80 градусов. Огонь выключить. Всыпать каркаде и специи. Добавить нарезанные фрукты, кусочки имбиря и подсластитель. Оставить настояться полчаса - час. Подавать горячим или тёплым.
ВОЛШЕБНЫЕ СЛОВА для исполнения желаний:
1. Мое желание начинает сбываться прямо здесь и прямо сейчас.
2. Я благодарю Вселенную за исполнение моего желания.
3. Я готова к новой жизни и новым возможностям.
4. Я доверяю себе и жизни и верю в скорейшее исполнение моего желания.
5. Все ситуации в моей жизни приводят меня к исполнению моего желания.
2. Я благодарю Вселенную за исполнение моего желания.
3. Я готова к новой жизни и новым возможностям.
4. Я доверяю себе и жизни и верю в скорейшее исполнение моего желания.
5. Все ситуации в моей жизни приводят меня к исполнению моего желания.
В завершение мудрые мысли от Луизы Хей. Их можно распечатать сохранить себе на телефон и перечитывать перед сном.
- «В каждом из нас до сих пор находится трехлетний ребенок, которому страшно, который хочет только немножко любви»
- «Мысли, которые мы выбираем, — это кисть, которой мы наносим мазки на полотно своей жизни»
- «Относитесь к изменениям, как к уборке квартиры. Сначала одно, потом другое, и глядишь — все блестит!!!»
- «Силы вселенной никогда не судят и не критикуют нас. Они принимают нас такими, какие мы есть. А затем отражают наши убеждения автоматически»
- «Я не пытаюсь исправить проблему. Я исправляю свои мысли. И затем проблема исправляет сама себя»
- «Огромная мудрость сокрыта в каждом из нас. Ведь на все вопросы, которые мы задаем, у нас уже есть ответы»
- «Постоянно вспоминать свое прошлое — значит сознательно делать больней себе»
- «Чем больше я держусь за какое-либо утверждение, тем для меня яснее, что именно от этого утверждения мне надо освободиться»
- «Вы пришли в этот мир не для того, чтобы ублажать других и жить так, как хотят они. Свою жизнь можно прожить по-своему, отыскав свой собственный путь. Ваша цель — самовыражение и выражение любви на глубинном уровне. Вы живете, чтобы учиться и развиваться, вбирая и излучая сочувствие и понимание. Когда вы покинете этот мир, вы не возьмете с собой ни автомобиль, ни банковский счет, ни работу, ни отношения с людьми. Единственное, что вы сможете взять, — это способность любить»
- «Когда ты чувствуешь себя плохо, то в этот момент люби себя сильно. Критика только разрушает тебя. Представь себя в той позитивной ситуации, какой ты хочешь себя видеть, а не в такой, какая тебя расстраивает»
- «Вина — бесполезное чувство. Это чувство никогда никому не помогает, оно же не в силах изменить ситуацию. Так что выпустите себя из тюрьмы»
- «В мире всего в достатке, он только того и ждёт, чтобы вы решили ознакомиться с его несметными богатствами. Денег — гораздо больше, чем вы можете потратить. Людей — больше, чем вы встречали за всю свою жизнь. Радости — больше, чем вы можете себе вообразить. Если вы поверите в это, у вас будет все, что пожелаете»
- «На нашем жизненном пути только две заданные точки — рождение и смерть — дорогу, по которой идти, выбираем мы сами»
- «Все наши взаимоотношения с окружающим миром отражают наше отношение к самому себе»
- «Если вам пришла в голову мысль негативного характера, то просто скажите ей «Спасибо за участие».