5 ДЕНЬ (Пятница)
День благодарности
У нас пятница, а это значит, что сегодня можно подвести промежуточные итоги. Надеюсь, что вы заметили улучшение! Теперь на расчищенное место привлечем новые мысли и навыки для поддержания здоровья
" Стань лучше — и тебе станет лучше. " Георг Энрих
Задания на день.
Эти задания повторяются каждый день.

1. В пятницу 8.11 начиная с 16:00 Мск под сообщением для отчетов написать комментарий - что кушали, какое блюдо понравилось и как самочувствие, а также минимум 3 позитивных события или 3 радости за день (не забывайте ставить хештег #отчёт_5день).

2. Сфотографируйте то, что кушали, выложите фото в комментариях к соответствующему посту в Телеграм с тегом #очищение_и_обновление или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #очищение_и_обновление).

И в заключительный день будет разыгран специальный приз за самую красивую фотографию по одному из рецептов марафона.

3. Друзья и еще одно очень важное ЗАДАНИЕ.

Наш марафон – это все ВЫ! Это одно большое сообщество осознанных людей.
Согласитесь, что чем больше мы от чистого сердца помогаем другим, тем больше мы в итоге помогаем себе.
Поэтому начните помогать другим прямо СЕЙЧАС.

Как?
Вы открываете комментарии участников, выбираете тот, который вам резонирует и отвечаете на него. Минимум один, но можно и больше. Тем самым помогая, поддерживая и мотивируя другого участника!

Тем самым вы не только прокачиваете свои навыки, но, главное, создаете позитивную волну, которая обязательно вернется к вам. Чем больше таких комментариев, тем мощнее и действеннее будет эта волна для каждого.
Помните, как это было в фильме «Заплати другому»? А ведь реальная жизнь еще интереснее!
Меню на день:
Завтрак. Смузи слоёный

Ингредиенты:
Состав на 1 большую порцию.
1 СЛОЙ в блендере:
  • половина банана
  • 2 ст.л. белого и 1 ст.л. коричневого кунжута
  • 100 мл воды
2 СЛОЙ тоже в блендере. Блендер после первого слоя мыть не надо:
  • половина банана
  • небольшой пучок шпината
  • 2 финика
  • 1 неполная ч.л. спирулины
  • 100 мл воды

3 СЛОЙ. Между слоями смузи выложить кусочки нарезанной клубники.

Приготовление:
Раскладываем слоями в большой бокал. Украшаем клубникой и кокосовой стружкой.

Сыроедный Обед. «Тазик» зеленого салата (3-4 порции).

Ингредиенты:
  • зелень— берем много видов разной зелени, которую удалось купить или вырастить: укроп, кинза, петрушка, зеленый базилик. Зеленые и красные листья разных видов салата, мангольд, китайскую капусту, зеленый лук, рукколу и т. п.
  • 2 авокадо
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 яблоко и половинку 1 молодого кабачка тонко нарезаем
  • Для большей сытости можно добавить немного водорослей Вакаме (заранее немного замочить в воде для набухания).
Для заправки:
  • выдавливаем сок из 2-х лаймов. Или из 1 лимона.
  • 2−3 дольки чеснока, ломтик имбиря 1−2 см. Мелко режем.
  • 5−6 ст.л. оливкового или др. масла
  • долить воды. Примерно 100 мл.
  • Добавить любимые специи:
- сушеную ламинарию (вместо соли).
- куркуму 1 ч.л. с черным перцем.
- красный перец по вкусу
- мускатный орех молотый ½ ч.л.
- кунжут или черный тмин
- другие специи по вкусу и желанию.

Приготовление:
Все ингредиенты нарезать и выложить в миску. Заправляем салат непосредственно перед едой. Приятного аппетита!

Веганский Обед. Цветная капуста в кешью-сливках.

Ингредиенты:
  • Цветная капуста - 400 г ( свежая или замороженная)
Для Соуса:
  • Кешью необжаренный - 150 г
  • Вода - 0,5 стакана
  • Неактивированные пищевые дрожжи для сырного вкуса (nutritional yeast) - по желанию
  • Сок половинки лимона
  • Чесночный порошок - 1 щепотка
  • Ламинария вместо соли - по вкусу

Приготовление:
Заранее замочите кешью на несколько часов.
Разморозьте цветную капусту, если не используете сырую.
Воду из кешью слейте, перемешайте все ингредиенты соуса в блендере до однородной консистенции.
Разберите капусту на соцветия, промажьте ее соусом и запекайте при температуре 180 градусов до мягкости и подрумянивания. Приятного аппетита!

Ужин. Салат Мимоза.

Ингредиенты для слоя "Рыба":
  • 150 г подсолнечных семечек очищенных
  • 1 лист нори
  • 1 ст. л. вакамэ
  • 1 ст. л. мелконарезанного репчатого или красного лука
  • 1 ч. л. томатного порошка или 2-3 шт. сушеных томатов
  • щепотка копченой паприки

Ингредиенты для слоя "яйца":
  • 100 г свежей цветной капусты
  • 1 ст. л. мелконарезанного репчатого лука

Ингредиенты для соуса "Кешьюнез"
  • 150 г кешью
  • 1 ст. л. сока лимона
  • 1 ч. л. сушеного чеснока
  • ламинария вместо соли или по желанию черная соль Kala Namak, которая дает привкус яйца
Остальные ингредиенты:
  • 2 шт. Моркови
  • 1 спелый Авокадо
  • 1/2 небольшого кабачка

Посыпка сверху: сырой кешью + куркума

Приготовление:

Замочите заранее на несколько часов кешью и подсолнечные семечки.
Для слоя "Рыба" смешайте вакамэ, нори, репчатый лук, томатный порошок (или сушеные томаты) и копченую паприку вместе с подсолнечными семечками. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Постарайтесь в блендер добавить минимум воды, чтобы масса получилась густая.
Для слоя "Яйца" натрите на мелкой терке цветную капусту, смешайте ее с мелконарезанным репчатым луком.
Для соуса "Кешьюнез" смешайте сырой кешью, сушеный чеснок, ламинарию и свежевыжатый лимонный сок в блендере до получения густой однородной массы. Также постарайтесь добавить минимум воды, чтобы соус не растекался.
Для посыпки натрите на мелкой терке 10-15 штук кешью и смешайте с небольшим количеством куркумы.
Нарежьте авокадо на мелкие кусочки. Морковь натрите на мелкой терке. Кабачок натрите на крупной терке.
Начинайте собирать салат, укладывая каждый слой по очереди:

сначала слой Авокадо,
затем слой "Яйца",
кешьюнез,
слой морковь+кабачок
кешьюнез,
слой "Рыба" - самый верхний.

Можно использовать кондитерское кольцо для более красивой формы.
После того, как вы уложили все слои, украсьте салат посыпкой из кешью и куркумы и зеленью.
Готовый салат хранить в холодильнике до подачи на стол. Приятного аппетита!

Освежающий Мохито.

Ингредиенты:
  • 1 л воды
  • 2 лайма
  • 30 гр мяты свежей или сушеной мяты
  • 1 чайный пакетик стевии (или любого другого подсластителя)

Приготовление:

Подогрейте воду примерно до 37 градусов. Она должна быть теплой, но не обжигающе горячей.

Выдавите сок из лаймов, нарежьте мяту. Все ингредиенты добавьте в воду + пакетик стевии или другого подсластителя. Настаивайте 30 мин-1 час (варить не нужно, чтобы сохранить все витамины). Процедите напиток через ситечко. Готово!

Физические практики
Друзья, продолжаем делать наиболее понравившуюся из 5-ти физических практик. Либо выполнять что-то свое!
Главное - двигайтесь!
ВОЛШЕБНЫЕ СЛОВА для формирования красивого тела. Проговаривайте их с максимальной любовью к себе. Каждый день вас ждут новые волшебные слова.

57. Легко и радостно воплощается моя прекрасная и стройная фигура.
58. У моего тела идеальный вес.
59. Все системы моего организма работают идеально.
60. Я чувствую мое Божественно красивое тело.
61. У моего организма отличный обмен веществ.
62. Я люблю, принимаю и уважаю себя.
63. Я всегда забочусь о себе.
64. Свежесть юности сияет на моем лице.

Как поднять Железо на Растительном питании:



Постоянная слабость, быстрая утомляемость, бледная кожа, выпадение волос, ломкие ногти и головокружения… Многие сталкиваются с этими симптомами, но не связывают их с железом. Важно знать: анемия может скрываться за нормальным уровнем гемоглобина.

Показатель ферритина в крови — это более точный тест, потому что он показывает реальные запасы железа в организме. Если ферритин понижен, значит, организму уже не хватает железа для полноценного функционирования.

1. Топ-10 растительных продуктов с железом для вашего рациона

Добавьте в своё питание растительные источники железа, чтобы поддерживать энергию, иммунитет и повысить уровень железа естественно.

Спирулина — 28,5 мг на 100 г.
Кунжут — 14,6 мг.
Тыквенные семечки — 13 мг.
Чечевица — 11,8 мг.
Мак — 9,8 мг.
Конопляное семя — 8 мг.
Чиа — 7,7 мг.
Шпинат — 6,8 мг.
Кешью и гречка — 6,7 мг.
Петрушка — 6,2 мг.

Замачивайте орехи и семена перед употреблением — так вы избавитесь от фитиновой кислоты, которая блокирует усвоение железа.

2. Витамин C — ваш союзник для лучшего усвоения

Комбинируйте продукты, богатые железом, с источниками витамина C, чтобы улучшить усвоение. Например:

Киви, красный перец, ягоды, цитрусовые добавляйте к зелени и злакам — это простая комбинация для повышения уровня железа.

3. Исключите продукты, которые блокируют усвоение железа

Некоторые продукты и напитки могут снижать всасывание железа, особенно если употребляются сразу после или вместе с приёмом пищи:

Кофе и чай
Молочные продукты с высоким содержанием кальция
Продукты с фитиновой кислотой, если не были замочены.

4. Поддержка БАДами

При низком уровне ферритина (запасов железа) иногда необходимы добавки с железом. Например, я принимаю БАД с 472% суточной нормы железа (в лёгкой для усвоения форме), что помогает восполнить дефицит быстро. Hema-Plex от NaturesPlus.
https://ozon.ru/t/6A6NkAG
Однако перед началом приёма проконсультируйтесь с врачом — это особенно важно для контроля уровня и безопасности.

5. Психосоматика анемии: как избавиться от тревоги и восстановить любовь к жизни?

По мнению Луизы Хей, анемия часто связана не только с физическим дефицитом, но и с психологической усталостью. Недостаток железа может быть символом потери радости и мотивации, отсутствия интереса к жизни и вдохновения. Железо — это энергия, и чтобы его уровень был стабилен, важно не только правильное питание, но и забота о душевном состоянии. Если вас ничего не радует, если вы чувствуете упадок сил и вдохновения, попробуйте внести в свою жизнь больше любви и осознанности.

Спросите себя: что приносит вам радость? Как вы можете по-новому наполнить жизнь смыслом? Чаще всего именно удовольствие от жизни важнее всего для полноценного восстановления.

"Расторопша — королева детокса: как маленькая травка меняет здоровье":



Когда я впервые узнала о расторопше, думала — ну что может сделать далеко не самое известное растение? Оказалось, что всё: от сияния кожи до спасения печени! Расторопша — это не просто добавка, а настоящий защитник организма, готовый очистить тело от токсинов и вернуть ощущение лёгкости.

Личный опыт: как расторопша стала «защитником» для меня и моего кота.

Расторопша стала спасением для моего кота сфинкса, у которого пищевая аллергия проявлялась так, что он постоянно чесался, даже расчесывал себя до крови. Я начала давать ему расторопшу регулярно — буквально пол чайной ложки сырого молока, которое я сама делала из замоченных зерен, так рекомендовала моя подруга-нутрициолог. И знаешь что? Его кожа успокоилась, а он сам стал заметно бодрее и даже игривее! Расторопша работает для всей семьи, и я проверила это на личном опыте.

Почему расторопша — королева детокса?

Силимарин: магия регенерации клеток печени
Главный герой в составе расторопши — силимарин, мощный антиоксидант, который буквально «чистит» клетки печени. Он блокирует токсичные соединения и помогает печени восстанавливаться после воздействия нездоровой еды, медикаментов и даже плохой экологии. Этот эффект настолько мощный, что силимарин включают даже в программы восстановления после серьёзных болезней печени.

Печень на максимальных оборотах
Расторопша — природный усилитель работы печени. Она способствует выработке желчи и её оттоку, поддерживая пищеварение и устраняя застойные явления. Если вы чувствуете тяжесть после еды, попробуйте вводить расторопшу в рацион — она станет незаменимым помощником в процессе очищения.

Детокс на клеточном уровне
Силимарин не просто помогает печени работать. Он активирует выработку белков, восстанавливающих клетки, — таким образом, это растение не только очищает, но и защищает организм на клеточном уровне, поддерживая сердце, сосуды и общий тонус организма.

Преимущества, которые ощущаются сразу:

- Энергия и ясность ума — когда печень здорова, уходит хроническая усталость, настроение стабилизируется, а энергия наконец-то появляется в полном объёме.
- Кожа без высыпаний и воспалений — печень «фильтрует» кровь и токсины, и чистая печень часто означает чистую кожу.
- Улучшение пищеварения — здоровый отток желчи поддерживает желудок, кишечник и помогает избавиться от ощущения тяжести.

Как применять расторопшу?
Лучше всего принимать расторопшу курсами. Вы можете делать из зерен молоко и добавлять его в смузи, каши, или принимать в форме масла и капсул. Уже через пару недель вы заметите, как меняется ваше самочувствие и внешний вид.

Попробуйте и делитесь результатами: кто уже заметил эффект расторопши? Или, может, у вас есть свои лайфхаки для детокса?

P.S. Чтобы сделать детокс приятным и вкусным, попробуйте мои рецепты смузи и напитков из моих книг, которые поддержат здоровье печени и принесут лёгкость!
Желаю вам самого приятного, познавательного и результативного прохождения марафона!