4 ДЕНЬ
(четверг)
(четверг)
Вы большие молодцы, очень приятно читать ваши подробные отчеты)
«Милочка, если хотите похудеть — ешьте голой и перед зеркалом».
Фаина Раневская
Фаина Раневская
СЕГОДНЯ СОКОВЫЙ ДЕТОКС!
Чем хороши соки? Ведь можно же просто есть овощи и фрукты!
Одно другому не мешает. Овощи и фрукты хороши в ежедневном рационе, но для детокса соки будут предпочтительнее.
Дело в том, что твердая пища переваривается дольше, и на ее усвоение требуется гораздо больше энергетических затрат. Соки же усваиваются организмом очень быстро, порой в течение нескольких минут, причем пищеварительная система затрачивает минимум энергии, а энергетические ресурсы самих соков полностью используются для питания и восстановления клеток тканей, желез и органов.
Соки – это неконцентрированная, но в то же время самая питательная пища. Они способны наиболее эффективно обеспечить клетки и ткани всеми необходимыми элементами и ферментами, в которых нуждается организм, и при всем этом в соках они находятся в максимально доступном для усвоения виде.
Кроме того, растения – это своеобразная химическая лаборатория, где происходит процесс преобразования воды из почвы, которая по своей природе является неорганической, в органическую. Поэтому единственным источником живой органической воды являются растения, в частности овощные и фруктовые культуры и особенно получаемые из них соки.
Овощные и фруктовые соки способны очищать организм, восстанавливать и даже лечить. Они содержат все необходимые человеку аминокислоты, минеральные соли, ферменты и витамины, но только в том случае, если их готовить из спелых сырых овощей и фруктов, без использования каких-либо пищевых добавок, консервантов, ароматизаторов. Фрукты и овощи нельзя варить, консервировать или пастеризовать. В приготовленных такими способами соках все имеющиеся ферменты погибают, и органика опять превращается в неорганику – мертвые и фрукты и овощи теряют свои ценные живительные свойства.
Внимание! Соки содержат много органических кислот, фруктозы. Фруктовые соки не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с поджелудочной железой, диабет, кандидоз, гипогликемия. В этом случае предпочтите овощные соки из несладких овощей.
Дело в том, что твердая пища переваривается дольше, и на ее усвоение требуется гораздо больше энергетических затрат. Соки же усваиваются организмом очень быстро, порой в течение нескольких минут, причем пищеварительная система затрачивает минимум энергии, а энергетические ресурсы самих соков полностью используются для питания и восстановления клеток тканей, желез и органов.
Соки – это неконцентрированная, но в то же время самая питательная пища. Они способны наиболее эффективно обеспечить клетки и ткани всеми необходимыми элементами и ферментами, в которых нуждается организм, и при всем этом в соках они находятся в максимально доступном для усвоения виде.
Кроме того, растения – это своеобразная химическая лаборатория, где происходит процесс преобразования воды из почвы, которая по своей природе является неорганической, в органическую. Поэтому единственным источником живой органической воды являются растения, в частности овощные и фруктовые культуры и особенно получаемые из них соки.
Овощные и фруктовые соки способны очищать организм, восстанавливать и даже лечить. Они содержат все необходимые человеку аминокислоты, минеральные соли, ферменты и витамины, но только в том случае, если их готовить из спелых сырых овощей и фруктов, без использования каких-либо пищевых добавок, консервантов, ароматизаторов. Фрукты и овощи нельзя варить, консервировать или пастеризовать. В приготовленных такими способами соках все имеющиеся ферменты погибают, и органика опять превращается в неорганику – мертвые и фрукты и овощи теряют свои ценные живительные свойства.
Внимание! Соки содержат много органических кислот, фруктозы. Фруктовые соки не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с поджелудочной железой, диабет, кандидоз, гипогликемия. В этом случае предпочтите овощные соки из несладких овощей.
Ингредиенты для соков: свекла и сельдерей
Свекла
Известна человечеству как съедобный продукт уже тысячи лет. А древние римляне использовали ее в качестве лечебного средства как минимум 3 тысячи лет назад. Причем свеклу можно употреблять в пищу полностью. Молодая ботва тоже съедобна и очень полезна. Можно попробовать добавить немного ботвы в салат, смузи или сок.
Свекла относится к самым эффективным источникам «минерала красоты» кремния, который крайне важен для прочности соединительных тканей и костей, эластичности сосудов, упругости кожи, здоровья волос и ногтей. Кстати, секущиеся волосы и ломкие ногти могут говорить о дефиците кремния. Кремний считается замедлителем старения, потому что поддерживает восстановление организма в целом.
Другое важное вещество, содержащееся в свекле в большом количестве – фолиевая кислота. Она незаменима для беременных, для здорового развития плода, для здорового сердца и сосудов. Она же стимулирует обновление и рост тканей (связки, мышцы, кожа, волосы, ногти).
Таким образом, благодаря комбинации кремния и фолиевой кислоты свеклу можно считать крутым омолаживающим средством, при этом очень дешевым и доступным.
Но и это еще не все. В свекле содержится еще много всего полезного. Например, много калия и железа, магний, кальций, цинк, йод, медь, витамины С, Е, бетакаротин и органические кислоты.
Бетаин, входящий в состав сырой свеклы, борется с остеопорозом, болезнью Альцгеймера, атеросклерозом, патологиями сердца, анемией, мастопатией, тромбофлебитом. Согласно исследованиям американских ученых, пигмент бетацианин, который придает свекле характерный темно-красный окрас, является мощным антиоксидантом, замедляющим рост злокачественных новообразований.
Известна человечеству как съедобный продукт уже тысячи лет. А древние римляне использовали ее в качестве лечебного средства как минимум 3 тысячи лет назад. Причем свеклу можно употреблять в пищу полностью. Молодая ботва тоже съедобна и очень полезна. Можно попробовать добавить немного ботвы в салат, смузи или сок.
Свекла относится к самым эффективным источникам «минерала красоты» кремния, который крайне важен для прочности соединительных тканей и костей, эластичности сосудов, упругости кожи, здоровья волос и ногтей. Кстати, секущиеся волосы и ломкие ногти могут говорить о дефиците кремния. Кремний считается замедлителем старения, потому что поддерживает восстановление организма в целом.
Другое важное вещество, содержащееся в свекле в большом количестве – фолиевая кислота. Она незаменима для беременных, для здорового развития плода, для здорового сердца и сосудов. Она же стимулирует обновление и рост тканей (связки, мышцы, кожа, волосы, ногти).
Таким образом, благодаря комбинации кремния и фолиевой кислоты свеклу можно считать крутым омолаживающим средством, при этом очень дешевым и доступным.
Но и это еще не все. В свекле содержится еще много всего полезного. Например, много калия и железа, магний, кальций, цинк, йод, медь, витамины С, Е, бетакаротин и органические кислоты.
Бетаин, входящий в состав сырой свеклы, борется с остеопорозом, болезнью Альцгеймера, атеросклерозом, патологиями сердца, анемией, мастопатией, тромбофлебитом. Согласно исследованиям американских ученых, пигмент бетацианин, который придает свекле характерный темно-красный окрас, является мощным антиоксидантом, замедляющим рост злокачественных новообразований.
Свекла
Сельдерей.
Удивительное растение, достойное отдельной книги. Еще древние греки изображали его на своих монетах, а Гиппократ рекомендовал для лечения многих недугов. Сельдерей содержит очень много органического натрия, который способствует растворению отложений кальция. Тем самым он предотвращает сгущение крови и лимфы, лечит артриты, варикоз, геморрой, болезни сердца и другие. Причем в этом отношении ценен именно органический натрий, а не тот, что содержится в каменной соли. Кроме того, сельдерей богат калием для правильной работы сердца, магнием и железом, необходимыми для обновления крови. Содержит также витамины А, С, В, К, Е.
Удивительное растение, достойное отдельной книги. Еще древние греки изображали его на своих монетах, а Гиппократ рекомендовал для лечения многих недугов. Сельдерей содержит очень много органического натрия, который способствует растворению отложений кальция. Тем самым он предотвращает сгущение крови и лимфы, лечит артриты, варикоз, геморрой, болезни сердца и другие. Причем в этом отношении ценен именно органический натрий, а не тот, что содержится в каменной соли. Кроме того, сельдерей богат калием для правильной работы сердца, магнием и железом, необходимыми для обновления крови. Содержит также витамины А, С, В, К, Е.
Сельдерей
Задания на день.
Эти задания повторяются каждый день.
Эти задания повторяются каждый день.
1. В четверг 02.03 начиная с 16:00 Мск под сообщением для отчетов написать комментарий - что кушали, какое блюдо понравилось и как самочувствие, а также минимум 3 позитивных события или 3 радости за день (не забывайте ставить хештег #отчёт_4день).
2. Сфотографируйте то, что кушали, выложите фото в комментариях к соответствующему посту в Телеграм с тегом #идеальный_детокс или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #идеальный_детокс).
И в заключительный день будет разыгран специальный приз за самую красивую фотографию по одному из рецептов марафона.
Главный приз - Кружка для Смузи - будет разыгран среди всех комментариев под соответствующим постом в Телеграм для отзывов с тегом #отзыв или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #отзыв). Если победитель по определенным причинам не сможет получить кружку, вместо кружки он может выбрать на выбор одну из онлайн-книг: "Мои Лучшие Рецепты Сыроедения" или "Мои Лучшие Рецепты Веганства".
3. Друзья и еще одно очень важное ЗАДАНИЕ.
Наш марафон – это все ВЫ! Это одно большое сообщество осознанных людей.
Согласитесь, что чем больше мы от чистого сердца помогаем другим, тем больше мы в итоге помогаем себе.
Поэтому начните помогать другим прямо СЕЙЧАС.
Меню на день:
Друзья, сегодня у нас соковый детокс!
На завтрак мы пьем сок.
На обед тоже сок, но можно выбрать и более питательный вариант - растительное молоко.
На ужин пьем ягодный напиток. Но если чувствуете сильный голод, можно выпить и растительное молоко.
На завтрак мы пьем сок.
На обед тоже сок, но можно выбрать и более питательный вариант - растительное молоко.
На ужин пьем ягодный напиток. Но если чувствуете сильный голод, можно выпить и растительное молоко.
Завтрак: Сок морковь-яблоко-свекла.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отжимаем сок с помощью соковыжималки и добавьте немного воды (примерно в соотношении: на 3 части сока – 1 часть воды).
Ингредиенты:
- Морковь - ½ кг
- Яблоки – ½ кг
- Свекла – 1 шт.
Приготовление:
Отжимаем сок с помощью соковыжималки и добавьте немного воды (примерно в соотношении: на 3 части сока – 1 часть воды).
Обед Вариант1: Сок апельсин-морковь-сельдерей.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отжимаем сок с помощью соковыжималки и добавьте немного воды (примерно в соотношении: на 3 части сока – 1 часть воды).
Ингредиенты:
- Апельсин – 1 кг
- Сельдерей – 2 палочки
- Морковь - 0,5 кг
Приготовление:
Отжимаем сок с помощью соковыжималки и добавьте немного воды (примерно в соотношении: на 3 части сока – 1 часть воды).
Обед Вариант2: Миндальное молоко.
Ингредиенты:
Приготовление:
Замочить миндаль в воде на ночь или как минимум на 4 часа, затем промыть. Перемолоть орехи с водой в блендере до однородной массы. Процедить через мелкое сито или капроновый мешочек.
Ингредиенты:
- Миндаль (сырой необжаренный) – 1/2 стакана
- Вода – 300-400 мл
Приготовление:
Замочить миндаль в воде на ночь или как минимум на 4 часа, затем промыть. Перемолоть орехи с водой в блендере до однородной массы. Процедить через мелкое сито или капроновый мешочек.
Малиново-смородиновый пунш.
Ингредиенты:
Приготовление:
Подогрейте воду примерно до 37 градусов. Она должна быть теплой, но не обжигающе горячей.
Замороженные ягоды вместе со стевией залить водой в кастрюле (воды чуть-чуть, чтобы только покрывало верхи), оставить на час, чтобы разморозились.
Затем разомните ягоды, добавьте воду 2 литра. Настаивайте 30 мин -1 час (варить не нужно, чтобы сохранить все витамины). Процедите напиток через ситечко. Готово!
Ингредиенты:
- 2 л воды
- 250 гр. малины замороженной
- 50 гр. смородины замороженной
- 1,5 ст. л. сушеных листьев стевии или другого подсластителя, например, мед или сироп топинамбура
Приготовление:
Подогрейте воду примерно до 37 градусов. Она должна быть теплой, но не обжигающе горячей.
Замороженные ягоды вместе со стевией залить водой в кастрюле (воды чуть-чуть, чтобы только покрывало верхи), оставить на час, чтобы разморозились.
Затем разомните ягоды, добавьте воду 2 литра. Настаивайте 30 мин -1 час (варить не нужно, чтобы сохранить все витамины). Процедите напиток через ситечко. Готово!
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖМЫХА
СЛАДКИЕ ХЛЕБЦЫ ИЗ ЖМЫХА.
Для этих хлебцев лучше всего использовать морковный и/или фруктовый жмых. На большую миску жмыха (примерно 1-1,5 кг) нам понадобятся:
Для этих хлебцев лучше всего использовать морковный и/или фруктовый жмых. На большую миску жмыха (примерно 1-1,5 кг) нам понадобятся:
- 3-4 ст.л. льняного семени
- 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. куркумы
- 1/2 ч.л. корицы
- 1 стакан воды
Лен, мед, куркуму и корицу перемалываем с водой в блендере. Полученную кашку выкладываем в миску со жмыхом. Туда же добавляем (не перемалывая):
Все тщательно перемешиваем. Удобнее это делать прямо руками. А затем лопаткой тонким слоем (примерно 1,5 мм) выкладываем на поддоны дегидратора.
Сушим при t°40 примерно 12 часов. После высушивания снимаем листы с поддонов и разрезаем ножницами на порционные кусочки желаемого размера.
- 2.ст.л. кунжута
- 2 ст.л. льна
- 1 ст.л. мака (необязательно)
Все тщательно перемешиваем. Удобнее это делать прямо руками. А затем лопаткой тонким слоем (примерно 1,5 мм) выкладываем на поддоны дегидратора.
Сушим при t°40 примерно 12 часов. После высушивания снимаем листы с поддонов и разрезаем ножницами на порционные кусочки желаемого размера.
Физические практики
Сегодня будем пробовать еще один более Самомассаж. На этот раз более традиционный.
Самомассаж для активизации кровообращения и устранения зажимов в теле.
Самомассаж для активизации кровообращения и устранения зажимов в теле.
ВОЛШЕБНЫЕ СЛОВА для для формирования красивого тела
25. У меня возрождается подтянутый живот.
26. У меня возрождается красивая талия.
27. У меня возрождается стройная и красивая фигура.
28. Я ярко вижу себя веселым, здоровым и счастливым человеком.
29. Я легко поддерживаю нормальный вес моего тела.
30. Вся моя нервная система возрождается и становится все более сильной и здоровой.
31. Я чувствую постоянную поддержку жизни и энергию любви.
32. Я ем столько, сколько нужно моему телу для поддержания интенсивной и энергичной жизни.
25. У меня возрождается подтянутый живот.
26. У меня возрождается красивая талия.
27. У меня возрождается стройная и красивая фигура.
28. Я ярко вижу себя веселым, здоровым и счастливым человеком.
29. Я легко поддерживаю нормальный вес моего тела.
30. Вся моя нервная система возрождается и становится все более сильной и здоровой.
31. Я чувствую постоянную поддержку жизни и энергию любви.
32. Я ем столько, сколько нужно моему телу для поддержания интенсивной и энергичной жизни.
Желаю вам самого приятного, познавательного и результативного прохождения марафона!