6 ДЕНЬ
(суббота)
(суббота)
Сегодня уже 6-й день прохождения нашей программы! Гордимся вами, что вы сделали этот шаг и посвятили это время очищению, радости и заботе о себе (а, значит, и заботе об окружающих!). Обязательно похвалите и поблагодарите себя☆.
«Жуй не спеша – жизнь хороша!»
Ольга ЗАЙКИНА
Ольга ЗАЙКИНА
Ингредиенты для соков:
Лимон и лайм
Лимон и лайм
Несмотря на свой яркий кислый вкус, оба этих цитруса эффективно ощелачивают наш организм благодаря содержанию органических кислот и их солей. Кроме витамина С в них содержатся пектины, соли меди, калий, кремний, фитонциды и каротин. Соки лимона и лайма способствуют растворению и выведению шлаков, поэтому будут очень хороши для детокса. А еще они успешно помогают избавиться от кофейной зависимости, да и бодрят не меньше чем кофе.
А есть ли между ними разница?
Да, конечно. Потому что лайм – это не «недозрелый лимон» и не результат скрещивания разных культур, а отдельный самостоятельный вид. А вот лимон, кстати, считается спонтанным гибридом цитрона и горького апельсина.
Лимоны растут в субтропиках, а лаймы - только в тропиках. Это значит, что в России мы купим лимоны с Кавказа и из Средиземноморья, а лаймы привезут нам из Мексики, Египта и Индии.
А есть ли между ними разница?
Да, конечно. Потому что лайм – это не «недозрелый лимон» и не результат скрещивания разных культур, а отдельный самостоятельный вид. А вот лимон, кстати, считается спонтанным гибридом цитрона и горького апельсина.
Лимоны растут в субтропиках, а лаймы - только в тропиках. Это значит, что в России мы купим лимоны с Кавказа и из Средиземноморья, а лаймы привезут нам из Мексики, Египта и Индии.
Лимон - желтый плод вечнозеленого дерева, которое высотой от 6 - 8 метров. А лайм зеленого цвета и созревает на кустарнике от 1,5 до 4 метров высотой.
Лимон и лайм немного отличаются по содержанию витаминов и минералов:
Но эта разница не огромная. Разве что по витамину С, которого больше в лимоне. Хотя я встречала и источники, в которых утверждалось, что витамина С, наоборот, больше в лайме)).
В любом случае, благодаря богатому составу у этих цитрусовых множество полезных свойств:
Кто лучше, лимон или лайм, определить невозможно. Оба содержат практически одни и те же витамины и минералы (хоть и в немного разном количестве), а значит, одинаково полезны для организма.
Поэтому, как и в случае с грейпфрутом и апельсином, выбирайте тот цитрус, который больше нравится именно вам. Или тот, что больше подходит для конкретного рецепта. Главное, чтобы эти фрукты были полностью зрелыми, свежими и сочными.
Лимон и лайм немного отличаются по содержанию витаминов и минералов:
- Витамин С – 53 мг (лимон) – 29 мг (лайм)
- Витамин В4 – 5,1 мг (лимон) – 5,1 мг (лайм)
- Витамин В5 – 0,19 мг (лимон) – 0,22 мг (лайм)
- Витамин В9 – 11 мкг (лимон) – 8 мкг (лайм)
- Кальций – 26 мг (лимон) – 33 мг (лайм)
- Калий – 138 мг (лимон) – 102 мг (лайм)
- Магний – 8 мг (лимон) – 6 мг (лайм)
- Фосфор – 16 мг (лимон) – 18 мг (лайм)
- Медь – 0,037 мг (лимон) – 0,065 мг (лайм)
Но эта разница не огромная. Разве что по витамину С, которого больше в лимоне. Хотя я встречала и источники, в которых утверждалось, что витамина С, наоборот, больше в лайме)).
В любом случае, благодаря богатому составу у этих цитрусовых множество полезных свойств:
- восполнение недостатка витамина С в организме;
- укрепление иммунитета;
- улучшение пищеварения;
- нормализация процессов обмена;
- снижение утомляемости, раздражительности, тревожности;
- нормализация работы сердечно-сосудистой системы.
Кто лучше, лимон или лайм, определить невозможно. Оба содержат практически одни и те же витамины и минералы (хоть и в немного разном количестве), а значит, одинаково полезны для организма.
Поэтому, как и в случае с грейпфрутом и апельсином, выбирайте тот цитрус, который больше нравится именно вам. Или тот, что больше подходит для конкретного рецепта. Главное, чтобы эти фрукты были полностью зрелыми, свежими и сочными.
Лимон и лайм
Задания на день.
Эти задания повторяются каждый день.
Эти задания повторяются каждый день.
1. В субботу 29.04 начиная с 16:00 Мск под сообщением для отчетов написать комментарий - что кушали, какое блюдо понравилось и как самочувствие, а также минимум 3 позитивных события или 3 радости за день (не забывайте ставить хештег #отчёт_6день).
2. Сфотографируйте то, что кушали, выложите фото в комментариях к соответствующему посту в Телеграм с тегом #идеальный_детокс или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #идеальный_детокс).
И в заключительный день будет разыгран специальный приз за самую красивую фотографию по одному из рецептов марафона.
Главный приз - Кружка для Смузи - будет разыгран среди всех комментариев под соответствующим постом в Телеграм для отзывов с тегом #отзыв или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #отзыв). Если победитель по определенным причинам не сможет получить кружку, вместо кружки он может выбрать на выбор одну из онлайн-книг: "Мои Лучшие Рецепты Сыроедения" или "Мои Лучшие Рецепты Веганства".
3. Друзья и еще одно очень важное ЗАДАНИЕ.
Наш марафон – это все ВЫ! Это одно большое сообщество осознанных людей.
Согласитесь, что чем больше мы от чистого сердца помогаем другим, тем больше мы в итоге помогаем себе.
Поэтому начните помогать другим прямо СЕЙЧАС.
Меню на день:
Завтрак Вариант 1: Сок выбираем из предыдущих рецептов
Завтрак Вариант 2: Творожок из зеленой гречки.
Лучше употреблять на завтрак.
Ингредиенты на 1 «взрослую» порцию (либо 2 детских порции):
Предварительно замочите зеленую гречку на 3-4 часа или на ночь. Затем лишнюю воду слейте, а гречку промойте.
Если хотите получить консистенцию творожка, то перемелите все ингредиенты обычным погружным блендером или в комбайне (1-й вариант). Тогда неперемолотые частички гречки дадут нужную структуру творожка.
Или (2-й вариант) проверните гречку с кокосовым молоком до однородной консистенции, добавьте ягоды и бананы и еще немного перемешайте в блендере. Получится эффект йогурта!
Перелейте в красивую емкость и украсьте на свой вкус!
Употреблять лучше на завтрак или в обед.
Лучше употреблять на завтрак.
Ингредиенты на 1 «взрослую» порцию (либо 2 детских порции):
- 4 ст. л. зеленой гречки
- 2 зрелых банана
- 100 гр черники (можно заменить на голубику, черную смородину, клубнику, вишню)
- 100 мл кокосового молока или кокосового йогурта
- 2 ст.л черники или голубики
- 1 ст.л малины
- 2 ст. л. кедровых орешков
Предварительно замочите зеленую гречку на 3-4 часа или на ночь. Затем лишнюю воду слейте, а гречку промойте.
Если хотите получить консистенцию творожка, то перемелите все ингредиенты обычным погружным блендером или в комбайне (1-й вариант). Тогда неперемолотые частички гречки дадут нужную структуру творожка.
Или (2-й вариант) проверните гречку с кокосовым молоком до однородной консистенции, добавьте ягоды и бананы и еще немного перемешайте в блендере. Получится эффект йогурта!
Перелейте в красивую емкость и украсьте на свой вкус!
Употреблять лучше на завтрак или в обед.
Сыроедный обед. Овощной плов.
Ингредиенты:
Лук нарежьте тонкими ломтиками , выдавите чеснок, добавьте специи и полейте соком апельсина и лайма/лимона и маслом. Пока лук настаивается, займитесь овощами. Морковь и тыкву нашинкуйте на терке для корейской моркови, а затем порубите ножом. Цветную капусту мелко порубите. Смешайте нарезанные овощи с луком и заправкой, добавьте грецкие орехи и украсьте укропом.
Ингредиенты:
- 1 морковка
- 100 гр сладкой тыквы
- 100 гр цветной капусты
- 1 луковица (сладкий салатный сорт)
- Сок половины апельсина
- Сок половины лайма или ¼ лимона
- Специи (куркума, черный молотый перец, красный молотый перец, базилик, кориандр молотый, зира молотая) по вкусу
- 2 ст.л. рубленных грецких орехов
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. льняного или оливкового масла
- ½ ч.л. слоевищ ламинарии вместо слои (необязательно)
- Зелень укропа для украшения
Лук нарежьте тонкими ломтиками , выдавите чеснок, добавьте специи и полейте соком апельсина и лайма/лимона и маслом. Пока лук настаивается, займитесь овощами. Морковь и тыкву нашинкуйте на терке для корейской моркови, а затем порубите ножом. Цветную капусту мелко порубите. Смешайте нарезанные овощи с луком и заправкой, добавьте грецкие орехи и украсьте укропом.
Веганский обед: Киноа с овощами.
Ингредиенты:
Приготовление:
Киноа тщательно промойте, залейте водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения. Добавьте ламинарии вместо соли, итальянские травы, зубчики чеснока, накройте крышкой и варите на небольшом огне до готовности. Дайте постоять 5-10 минут.
Остальные овощи мелко нарежьте и варите в отдельной кастрюле минут 10 до полумягкости. Мне нравится варить киноа и овощи отдельно, чтобы их вкусы не смешивались. Подавайте на одном блюде киноа и овощи, украшенные зеленью, а также заправьте любым вкусным маслом холодного отжима, например, льняным.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Киноа 1 стакан
- Брокколи 100 г
- Цветная капуста 100 г
- Морковь 1 шт.
- Стручковая фасоль 1 ст.л.
- 2 зубчика чеснока
- Масло льняное 2 ст.л.
- Приправа "Итальянские травы" (орегано, тимьян, базилик, розмарин)
- Ламинария вместо соли
Приготовление:
Киноа тщательно промойте, залейте водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения. Добавьте ламинарии вместо соли, итальянские травы, зубчики чеснока, накройте крышкой и варите на небольшом огне до готовности. Дайте постоять 5-10 минут.
Остальные овощи мелко нарежьте и варите в отдельной кастрюле минут 10 до полумягкости. Мне нравится варить киноа и овощи отдельно, чтобы их вкусы не смешивались. Подавайте на одном блюде киноа и овощи, украшенные зеленью, а также заправьте любым вкусным маслом холодного отжима, например, льняным.
Приятного аппетита!
Ужин. Салат из свеклы, авокадо и рукколы (СЕ).
Ингредиенты:
Приготовление:
Натрите свеклу на терке. Авокадо и апельсин нарежьте ломтиками. Лук нарежьте полукольцами. Добавьте остальные ингредиенты и заправьте салат.
Ингредиенты:
- 1 небольшая свекла
- 1 зрелое авокадо
- 1 апельсин
- 1 небольшой пучок рукколы
- салатный лук – ¼ луковицы
- 1 ст.л. тыквенных семечек
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- зелень и черный тмин для украшения
Приготовление:
Натрите свеклу на терке. Авокадо и апельсин нарежьте ломтиками. Лук нарежьте полукольцами. Добавьте остальные ингредиенты и заправьте салат.
Куркума Латте.
Ингредиенты:
Приготовление:
Заранее замочите миндаль минимум на 4-5 часов, лучше на ночь.
Нагрейте 1.5 литра воды, чтобы была горячей, но пить ее можно было бы.
Смешайте все ингредиенты в блендере с водой до однородной консистенции.
Хорошо процедите через мелкое ситечко или марлю от гущи.
Шикарный и очень полезный латте готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 200 г сырого миндаля
- 2 ч.л. необжаренного кэроба
- 0.5 ч. л. ванильного экстракта или я беру 1 ст.л. веган протеина со вкусом ванили
- ½ ч. л. куркумы
- ¼ ч. л. молотого имбиря
- ¼ ч. л. корицы
- Щепотка чёрного перца
- 1 банан
Приготовление:
Заранее замочите миндаль минимум на 4-5 часов, лучше на ночь.
Нагрейте 1.5 литра воды, чтобы была горячей, но пить ее можно было бы.
Смешайте все ингредиенты в блендере с водой до однородной консистенции.
Хорошо процедите через мелкое ситечко или марлю от гущи.
Шикарный и очень полезный латте готов! Приятного аппетита!
Любимый салат из моркови и яблок.
Ингредиенты:
Приготовление:
Натираем яблоко, морковку и банан на мелкой терке, перемешиваем, посыпаем орешками.
Ингредиенты:
- 2 сладких яблока
- 1 морковка
- 1 банан
- горсть грецких орешков
Приготовление:
Натираем яблоко, морковку и банан на мелкой терке, перемешиваем, посыпаем орешками.
Физические практики
Друзья, в течение предыдущих 5-ти дней мы опробовали 5 разных физических практик. Вы можете остановиться на наиболее понравившейся и выполнять ее сегодня и завтра (и дальше!). А можете выбрать что-то свое!
Главное - двигайтесь!
Главное - двигайтесь!
Процедуры, усиливающие детокс
⦁ Благоухающие ванны
Благодаря этой приятной процедуре кожа станет мягче и ароматнее, улучшается кровообращение и лимфоток, ткани очистятся от токсинов и шлаков.
Попробуйте такой рецепт:
⦁ 200 гр соль для ванн (лучше всего магниевая соль - Магний сульфат ( Epsom))
⦁ 4 капли эфирного масла на ваш выбор
⦁ 1/3 ст соды
Соль и сода сделают кожу мягче, хорошо выводят молочную кислоту и токсины из мышечной ткани. Используйте масло можжевельника или эвкалипта чтобы взбодриться, сандаловое дерево и пачули – для романтичного настроения, и лаванду перед сном.
Наслаждайтесь этой процедурой 10 минут и дольше.
⦁ Промасливание органов чувств.
Процедура оказывает профилактическое действие, кроме того, эти масла активно вытягивают токсины. Хорошо выполнять промасливание именно весной, когда еще не так тепло на улице, а мы все равно спешим скинуть с себя тяжелую одежду, и есть риск простудится возрастает.
Рот
⦁ Полоскание полости рта кунжутным маслом каждое утро до чистки зубов. Происходит вытягивание токсинов, оздоровление и укрепление зубов и десен. 1 ст ложку 15 кунжутного масла полоскать во рту, пока масло не станет вязким, затем выплюнуть и прополоскать рот. Начинать с 5 минут, постепенно увеличивая до 15-20.
⦁ Полоскание соленой водой + 1/4 чл куркумы или уже готовые травяные смеси после чистки зубов или после еды
⦁ Самомассаж теплым кунжутным маслом.
Обеспечивает поддержку бактерий, живущих на поверхности кожи и защищающих ее от пересыхания, помогает от беспокойства и бессонницы, при болях в суставах и прочих болезненных ощущениях. Превосходное масло для любого времени года – кунжутное, оно обладает питательными и согревающими свойствами.
Выбирайте 100% эфирные масла для массажа, ароматерапии и компрессов.
⦁ Прогулки минимум 30 минут в день на свежем воздухе.
⦁ Утренние йоговские упражнения
⦁ Сауна или баня, лимфатический массаж
Сауна/баня максимально интенсифицирует выведение шлаков через кожу во время программы, особенно инфракрасная сауна.
Техно-детокс
Постоянный поток информации — одна из причин усталости и слабости. Потребляя слишком много слов и картинок, мы теряем связь с нашей интуицией и проявляем меньше креативности.
Отключайтесь от компьютера и телефона не только во сне, но и в течение дня. Один день в неделю проводите совсем без интернета, скайпа и фэйсбука.
Вам понравится!
Желаю вам легкости и душевной чистоты!
Благодаря этой приятной процедуре кожа станет мягче и ароматнее, улучшается кровообращение и лимфоток, ткани очистятся от токсинов и шлаков.
Попробуйте такой рецепт:
⦁ 200 гр соль для ванн (лучше всего магниевая соль - Магний сульфат ( Epsom))
⦁ 4 капли эфирного масла на ваш выбор
⦁ 1/3 ст соды
Соль и сода сделают кожу мягче, хорошо выводят молочную кислоту и токсины из мышечной ткани. Используйте масло можжевельника или эвкалипта чтобы взбодриться, сандаловое дерево и пачули – для романтичного настроения, и лаванду перед сном.
Наслаждайтесь этой процедурой 10 минут и дольше.
⦁ Промасливание органов чувств.
Процедура оказывает профилактическое действие, кроме того, эти масла активно вытягивают токсины. Хорошо выполнять промасливание именно весной, когда еще не так тепло на улице, а мы все равно спешим скинуть с себя тяжелую одежду, и есть риск простудится возрастает.
Рот
⦁ Полоскание полости рта кунжутным маслом каждое утро до чистки зубов. Происходит вытягивание токсинов, оздоровление и укрепление зубов и десен. 1 ст ложку 15 кунжутного масла полоскать во рту, пока масло не станет вязким, затем выплюнуть и прополоскать рот. Начинать с 5 минут, постепенно увеличивая до 15-20.
⦁ Полоскание соленой водой + 1/4 чл куркумы или уже готовые травяные смеси после чистки зубов или после еды
⦁ Самомассаж теплым кунжутным маслом.
Обеспечивает поддержку бактерий, живущих на поверхности кожи и защищающих ее от пересыхания, помогает от беспокойства и бессонницы, при болях в суставах и прочих болезненных ощущениях. Превосходное масло для любого времени года – кунжутное, оно обладает питательными и согревающими свойствами.
Выбирайте 100% эфирные масла для массажа, ароматерапии и компрессов.
⦁ Прогулки минимум 30 минут в день на свежем воздухе.
⦁ Утренние йоговские упражнения
⦁ Сауна или баня, лимфатический массаж
Сауна/баня максимально интенсифицирует выведение шлаков через кожу во время программы, особенно инфракрасная сауна.
Техно-детокс
Постоянный поток информации — одна из причин усталости и слабости. Потребляя слишком много слов и картинок, мы теряем связь с нашей интуицией и проявляем меньше креативности.
Отключайтесь от компьютера и телефона не только во сне, но и в течение дня. Один день в неделю проводите совсем без интернета, скайпа и фэйсбука.
Вам понравится!
Желаю вам легкости и душевной чистоты!
ВОЛШЕБНЫЕ СЛОВА для формирования красивого тела (фигуры)
41. Я с радостным предвкушением жду каждого нового дня моей жизни.
42. Во все системы моего организма вливается Божественная чистая энергия.
43. Вся моя душа поет от счастья и от радости жизни.
44. Мое сердце переполняют радость и веселье.
45. Я познаю радость освобождения от лишних жировых клеток.
46. Все мои внутренние органы возрождаются и становятся все более юными, сильными и энергичными.
47. Я наполняюсь колоссальной Божественной энергией быстрого роста, обновления и омоложения.
48. Я выбираю здоровый образ жизни.
41. Я с радостным предвкушением жду каждого нового дня моей жизни.
42. Во все системы моего организма вливается Божественная чистая энергия.
43. Вся моя душа поет от счастья и от радости жизни.
44. Мое сердце переполняют радость и веселье.
45. Я познаю радость освобождения от лишних жировых клеток.
46. Все мои внутренние органы возрождаются и становятся все более юными, сильными и энергичными.
47. Я наполняюсь колоссальной Божественной энергией быстрого роста, обновления и омоложения.
48. Я выбираю здоровый образ жизни.
Желаю вам самого приятного, познавательного и результативного прохождения марафона!