Ориентировочный рацион: Питьевой режим: 2 литра воды в день! Утром после пробуждения 1 стакан, через 20 минут СМУЗИ. За 20 минут до еды пить по 1 стакану воды. Через 1-1,5 часа после еды пить воду. Всегда держите на видном месте бутылку воды, это помогает не забыть.
Утренний смузи: Выбирайте любой рецепт из Пособия "71 Волшебный смузи". Лучше всего зеленый.
Завтрак: Каша из пророщенной гречки (1 порция)
Ингредиенты:
- 50 гр пророщенной зеленой гречки
- 2 банана,
- любые фрукты сладкие или кероб
Приготовление:
Предварительно на ночь замочить зеленую гречку.
Все перемешать в блендере до однородной консистенции и наслаждаться, приятного аппетита!
Обед: Тыквеннный крем-суп (пряно-сладкий)
Для веганского варианта обеда выбирайте легкие блюда из книги "Китайское исследование на практике", например, любые супы, салат из нута и шпината, хумус, крем-суп из брокколи, чечевичная похлебка ит.д.
Ингредиенты:
- Мякоть 0.5 кокосового ореха или 1 стакан кокосового молока
- 1 стакан нарезанных тыквенных кубиков
- 0.5 стакана тертой моркови
- 5 фиников (добавляем по вкусу до желаемой сладости)
- 1 щепотка мускатного ореха, корицы, размолотого бадьяна, аниса по желанию
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.Если добавляете кокосовую стружку, а не молоко, добавьте примерно 1 стакан воды до получения желаемой жидкой консистенции. Наслаждайтесь!
Ужин: Мягкое мороженое из любимых ягод и банана можно с ореховым соусом
Ингредиенты:
- 2 банана, замороженных
- 100 гр ягод
- натуральный подсластитель
- ½ чайной ложки экстракта ванили или ванилина по вкусу
Приготовление:
1. Убедитесь, что бананы достаточно заморожены (желательно поместить их в морозилку уже нарезанными заранее на несколько часов).
2. Добавить в блендер все ингредиенты. Ягоды выбрать по вкусу (клубника, вишня, смородина итд) если они попались кислые, добавить подсластитель: финики или мед.
3. Измельчить до однородной массы. Переложить в миску и добавить любой соус (шоколадный, ягодный, ореховый) по желанию.
Перекусы: что душа пожелает из списка продуктов.На работу можно взять энергетические батоники из соответствующего раздела в сборнике рецептов или любое другое легко транспортируемое блюдо: салаты, пхали, фалафели, сыроедческие котлетки.