5 ДЕНЬ
(ПЯТНИЦА)
Впереди 5-й день) первые семена мы уже посадили успешно, значит, все лучшее впереди!
А впереди еще много интересного...
СПЕЦИАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ НА ЭТОТ ДЕНЬ:
Дорогие участники! Все, кто знаком с литературой по саморазвитию или трансерфингом, в той или иной форме встречали мысль, что наш мир - это зеркало, что вы ему отдаете, то и получаете взамен. И для того, чтобы что-то получить, нужно это что-то вначале отдать!
Так что давайте добавим в вашу жизнь еще больше позитивных эмоций и запустим бумеранг добра, который вернется к вам в десятикратном размере.
Что нужно сделать? Как обычно - ничего сложного.
Делаем любое доброе бескорыстное дело. Привычное или новое для вас, но сделать которое вам должно быть приятно.
Например:
1. Покормить чем-то вкусным животных на улице
2. Сделать искренний комплимент кассиру на кассе/купить ей зерновой батончик (а лучше яблоко!)
3. Сделать благотворительный взнос (не обязательно денежный, можно пожертвовать одежду, еду, лекарства и т.д.)
4. Искренне похлопать музыканту, классно играющему в переходе
5. Купить хорошей еды для нуждающихся и оставить ее в соответствующих контейнерах для сбора пожертвований (Дикси, Вкусвилл)
В общем, выполнить любое благотворительное действие в вашей обычной жизни, которое вам сейчас откликается, с радостью и благодарностью.

Задания на день (эти задания будут повторяться):
1. В пятницу 30.07 под постом с отчетом написать комментарий - что кушали, какое блюдо понравилось и как самочувствие, а также 3 позитивных события или 3 радости за день. И напишите, как у вас прошла "благотворительная акция")).

Напоминаю, что каждый день спустя 24 часа после выкладывания поста с отчетом среди всех комментариев я разыгрываю один из классных призов.

2. Сфотографируйте то, что кушали, выложите фото в ленту с тегом #прохожу_детокс_смузи_марафон и отметьте меня @julialenochkina.

И в заключительный день будет разыгран специальный приз за самую красивую фотографию смузи по одному из рецептов марафона.

3. Друзья и еще одно очень важное ЗАДАНИЕ.

Наш марафон – это все ВЫ! Это одно большое сообщество осознанных людей.
Согласитесь, что чем больше мы от чистого сердца помогаем другим, тем больше мы в итоге помогаем себе.
Поэтому начните помогать другим прямо СЕЙЧАС.

Как?
Вы открываете комментарии участников, выбираете тот, который вам резонирует и отвечаете на него. Минимум один, но можно и больше. Тем самым помогая, поддерживая и мотивируя другого участника!

Тем самым вы не только прокачиваете свои навыки, но, главное, создаете позитивную волну, которая обязательно вернется к вам. Чем больше таких комментариев, тем мощнее и действеннее будет эта волна для каждого.
Помните, как это было в фильме «Заплати другому»? А ведь реальная жизнь еще интереснее!

Завтра будет полезная информации о процедурах, усиливающих детокс.
Меню на день:
Ориентировочный рацион:

Питьевой режим: 2 литра воды в день! Утром после пробуждения 1 стакан. За 20 минут до еды пить по 1 стакану воды. Через 1-1,5 часа после еды пить воду. Всегда держите на видном месте бутылку с водой, это помогает не забыть про нее.
В воду также можно добавить сок лимона, куркуму и полчайной ложки натертого имбиря.

Завтрак: Черничный смузи с коноплей и базиликом.

Ингредиенты:
  • 1 стакан черники, свежей или замороженной
  • 1 замороженный банан
  • 2-3 веточки базилика
  • 1 столовая ложка тахини или ореховой пасты
  • 1-3 чайные ложки пчелиной пыльцы (опционально)
  • 2 столовые ложки семян конопли (ядра)
  • Несколько листов шпината или мангольда
  • Вода/лед по мере необходимости (для разбавления)

Приготовление.
Коноплю замочить заранее. Если нет конопли, то можно использовать миндаль, ядра абрикосовых косточек или другие имеющиеся орешки.

Все ингредиенты перемолоть в блендере до однородной консистенции, начиная с более твердых ингредиентов и зелени.

Если недостаточно сладости, добавить еще один банан и/или пару фиников

Сыроедный обед. Роллы с пастой из подсолнечных семечек

Ингредиенты:
ДЛЯ ПАСТЫ:
  • 1 стакан сырых семян подсолнечника, замоченных минимум на 6 часов
  • 2 ст. л. тахини
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. измельченного имбиря
  • 1 ч. л. измельченного чеснока
  • 1 ч. л. меда (для тех, кто его ест)
  • 1 ч. л. кунжутного масла

ДЛЯ РОЛЛОВ:
  • Сушеные листы Нори
  • 1 огурец, нарезанный длинными тонкими ломтиками
  • 0,5 свеклы, натертой
  • 1 авокадо, нарезанный ломтиками вдоль
  • Несколько перышек зеленого лука
  • Немного кинзы/укропа/петрушки по вкусу
  • семена кунжута, для украшения

Приготовление.
Чтобы сделать пасту, поместите семечки подсолнечника, тахини, лимонный сок, имбирь, чеснок, мед и кунжутное масло в кухонный комбайн (не блендер) и измельчить все вместе до получения почти однородной массы. Можно также использовать погружной блендер.

Чтобы собрать ролл, положить лист нори блестящей стороной вниз на бамбуковый коврик вдоль его ближнего края.

Распределить небольшую часть пасты по одной трети листа нори так, чтобы за пастой оставалось пустое место.

Выложить поверх пасты огурцы, свеклу, авокадо и зелень. Не перестараться, чтобы начинки не получилась слишком много.
Смочить дальний край листа нори водой и свернуть лист рулетом при помощи бамбукового коврика.
Положить ролл «швом» вниз и нарезать его небольшими кусочками острым ножом, смоченным водой.

Аналогично собрать остальные роллы.
Украсить готовые суши семенами кунжута.

Веганский обед. Гречневые роллы.

Ингредиенты:
  • Гречка ядрица (обычная коричневая) – ½ стакана.
  • 5-6 листов сушеных водорослей нори
  • Зелень – небольшой пучок (можно включить зеленый лук, укроп, петрушку, кинзу)
  • 1/2 авокадо
  • ½ красного болгарского перца
  • Огурец – 1 шт.

Для соуса:
  • Семена подсолнуха - сырые, очищенные - 100 г
  • Сок половины маленького лимона или лайма
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Вода - 100-150 мл
  • Специи - по вкусу (например, пару горошин кориандра, 2-3 семечка зиры и/или тмина, черный перец)
  • Ламинария вместо соли (опционально)
Приготовление соуса:
Семена подсолнуха замочить на ночь. Промыть. Все ингредиенты взбить в блендере до однородного состояния, добавляя воду по необходимости.

Приготовление роллов:
  1. Коричневую гречку можно не варить, а просто замачить часов на 5-6 и более в теплой воде (соотношение: 1 часть гречки, 2 части воды), затем промываем и смешиваем с мелко нарезанной зеленью.
  2. В эту смесь добавляем соус.
  3. Нарезаем авокадо, перец, огурец длинной соломкой.
  4. Чтобы собрать ролл, положить лист нори блестящей стороной вниз на бамбуковый коврик вдоль его ближнего края.
  5. Распределить небольшую часть гречновой смеси по одной трети листа капусты так, чтобы за смесью оставалось пустое место.
  6. Выложить поверх пасты огурцы, авокадо и перец. Не перестараться, чтобы начинки не получилась слишком много.
  7. Смочить дальний край листа нори водой и свернуть лист рулетом при помощи бамбукового коврика.
  8. Положить ролл «швом» вниз и нарезать его небольшими кусочками острым ножом, смоченным водой.

Аналогично собрать остальные роллы.

Ужин: Свекольник с ботвой или мангольдом

Ингредиенты:
  • 1 стакан свежевыжатого сока (смесь свеклы, морковки, и черешкового сельдерея или огурца)
  • 1 стакан молодой свекольной ботвы или красного мангольда (мелко порезать)
  • 2-3 редиски, тонко порезанных
  • 1 огурец, натертый на терке
  • 2 ст.л. укропа, мелко порезанного
  • 1 перо зелёного лука, мелко порезанного
  • 1 зуб чеснока
  • сок 1 лайма или 1/2 лимона
  • 1 ст.л. подсолнечных семечек (по желанию для сытости)
Приготовление:

В миску положить нарезанную ботву (мангольд), натертый огурец, полить лимоном, чесночным прессом выдавить зубчик чеснока. Залить овощным соком, слегка размешать, сверху добавить редиску, лук, укроп, семечки.

ВОЛШЕБНЫЕ СЛОВА для перехода на здоровое растительное питание:)

1. Я испытываю радость и наслаждение от вида и употребления сырых овощей и фруктов.
2. Сырые овощи и фрукты - это моя сила, здоровье и долголетие.
3. Чистая вода и сырая растительная пища очищают каждую клеточку моего тела.
4. Употребление сырой растительной пищи обостряет мои чувства.
5. Я каждый день чувствую улучшение зрения, слуха, обоняния, осязания, вкуса и интуиции.
6. Мои глаза становятся лучистыми, ясными, зоркими.
7. Живая растительная пища расширяет мои способности и возможности.
8. Делая добрые дела и совершая хорошие поступки я забываю о еде.
9. Я стремлюсь к самосовершенствованию и саморазвитию.
10. Совершенствуя себя, я совершенствую мир.
11. Своими мыслями, делами и поступками я осуществляю Создательский Промысел на Земле.

Физические практики
КОМПЛЕКС «Приветствие солнцу»

Сурья Намаскар – это комплекс, состоящий из 12 асан, поочередное выполнение которых помогает расслабить и растянуть все тело. Помимо этого, Сурья Намаскар оказывает очищающий эффект и улучшает поступление кислорода во все участки тела.


«Сурья» означает Солнце», «Намаскар» — приветствие, от слова «Намо» — поклон, то есть мы не просто приветствуем Солнце, мы поклоняемся ему. Солнцу поклонялись с древних времен, так как это главная энергия, благодаря которой есть все сущее. Почитание внешнего и внутреннего солнца было особым ритуалом, направленным на умиротворение сил, неподвластных человеку. Этот ритуал был оставлен просветленными мудрецами, которые знали, что эта техника поддерживает здоровье и способствует социальной активности, продуктивности и подъему творческой энергии.Польза от Сурья Намаскар:вытягивает, укрепляет позвоночник, улучшает циркуляцию крови, пробуждает почти все мышцы в теле (90% мышц), очищает все системы в организме (нервную систему, систему кровообращения, железы внутренней секреции, мочеполовую систему пр.), улучшает гибкость суставов, мышц и связок, из легких выводится углекислый газ, происходит насыщение кислородом. Сурья Намаскар пробуждает человека и создает горячую энергию в теле.

Сурья Намаскар очень хорошо выводит из тела токсины, поэтому в первое время практики могут появляться высыпания на коже, а со временем организм очистится, и они уйдут.

Очень хорошо выполнять Сурья Намаскар на Солнце, тогда Солнце само излечит все кожные болезни, лучше всего — с утра на восходе. Особенно хорошо делать Сурья Намаскар в день Солнца, в Воскресенье (в этот день можно посвятить этой практике чуть больше времени, чем обычно, сделать ее более осознанной).

КАК ИЗМЕНИТЬ СВОЕ ПИТАНИЕ НА БОЛЕЕ ЗДОРОВОЕ?
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

1) Поменяйте последовательность приема пищевых продуктов: жидкости до еды, фрукты до еды, первое блюдо - салат, второе блюдо - либо углеводистое, либо белковое, но только одно;

2) Измените пропорцию сырой и вареной пищи в пользу сырой. Потихоньку приучайте свой организм к сырой пище. Начните пить по 100-200 г свежеотжатых овощных и фруктовых соков. Овощи вначале тушите, а затем все менее и менее подвергайте тепловой обработке и в конце концов старайтесь употреблять в сыром виде.
Чередуйте: раз - тушеные, раз -сырые;

3) Начните понемногу (по 20-50 г) включать в свой рацион сырые растительные блюда: проросшую пшеницу, размоченные крупы, дикорастущие съедобные плоды и травы. Каши больше замачивайте, чем варите.

4) Исключите вредные продукты: рафинированные и стимуляторы типа кофе, чая, колбасы,торта и т. д.;

Точно так же следует поступать и в остальном: на завтрак ешьте фрукты; замените обед из первых блюд, хлеба, мяса на стакан свежеотжатого сока, сырые или слабо тушенные овощи и каши; замените ужин из первых и вторых блюд, чаепития на салат и орехи.
Согласно сезону можно устраивать «день клубники», «день яблок», «день винограда», «день апельсинов», «день арбузов» и т. д. Если следовать этому питательному режиму, то постепенно и незаметно изменятся вкусовые привычки.

Пища, которая вначале казалась невкусной, даже невыносимой, станет приятной и желанной.
Итак, все можно свести к простым и доступным правилам.
• Ешьте, когда проголодаетесь.
• Половину ежедневно принимаемой пищи должна составлять свежая
сырая растительная пища.
• Жидкости и фрукты употребляйте до еды или делайте из них отдельный
прием пищи.
• Пережевывайте и хорошенько смачивайте пищу слюной, для чего ешь медленно, пока пища не превратится в кашицу.
Соки также должны быть смочены слюной, поэтому пейте их мелкими
глотками.
•Первое блюдо - салат из овощей по сезону (листья, корни,плоды салат-триада); второе блюдо желательно также по сезону - белковая или
крахмалистая пища.
• Готовьте сырую растительную пищу, а также вторые блюда непосредственно перед употреблением.
• Откажитесь от искусственных и рафинированных продуктов (колбас,тортов,печенья, сахара и т. д.). Не употребляй никаких стимуляторов: чая, кофе, алкоголя, энергетических напитков, газированных напитков и химических соков.

В общем, всё просто и дело только в том, какой результат вы хотите получить.
Как не переедать? Физический и эмоциональный голод
После стрессового дня хочется вкусненького? После ссоры с близкими рука тянется за шоколадкой? В этой статье разобраны причины переедания, а также различия физического и эмоционального голода и способы, которые помогут вам перестать заедать любые эмоции.

Многие из нас едят не потому, что действительно голодны, а потому что хочется себя порадовать чем-нибудь вкусным. Еда — доступный и простой способ поднять себе настроение! Верно? Но ни для кого не секрет, что избыток еды — быстрый способ набрать лишние килограммы.
Если вы никак не можете похудеть из-за того, что привыкли заедать плохое настроение, то сначала нужно осознатьй причины переедания и научиться отличать эмоциональный и физический голод.

Причины переедания

Выделяют три основные причины переедания: неосознанность в питании, неумение справляться с эмоциями и закрепившиеся привычки из детства.


1. Неосознанность в питании

Неосознанность в питании — одна из самых распространенных причин переедания. Вы можете переедать, потому что не задумываетесь, когда и что вы едите.

О чем я думаю, когда ем? Почему я кушаю сейчас? Действительно ли я ощущаю физический голод? Задавайте себе эти вопросы, когда хочется есть.

Приведу пример неосознанности в питании. Вы покушали и насытились, при этом оставили половину тарелки полной, но, незаметно в течение разговора с подругой, доедаете все до конца.

2. Неумение справляться с эмоциями

Неумение справляться с положительными и отрицательными эмоциями — еще одна причина переедания.

Стресс, скука, недовольство собой, чувство одиночества и тревоги — негативные эмоции, которые возбуждают ложный аппетит. Вас что-то расстроило и вам хочется укрыться теплым одеялом, наесться мороженого? Если вы привыкли уходить от проблем с помощью еды, то нужно научиться справляться с негативными эмоциями. Подробнее о том, как это сделать — читайте ниже.

В равной степени это относится и к положительным эмоциям. На вечеринке с друзьями заказываете вторую пиццу? После получения зарплаты собираетесь с подругами покушать в новом ресторане? Это те примеры, когда хочется еще больше усилить положительные эмоции.

3. Привычки из детства

Если в детстве за хорошую оценку ваши родители покупали вам шоколадку, то повзрослев, вы продолжаете награждать себя сладким за отличную работу. Другой пример переедания из детства, когда хочется снова пережить теплые воспоминания. Вы часто готовите выпечку, потому что запах свежеиспеченного пирога ассоциируется с безмятежным детством. Этот запах напоминает вам о любви мамы и уютном доме.

Физический и эмоциональный голод

В психологии выделяют два вида голода: физический и эмоциональный.

Эмоциональный голод


Он возникает в двух случаях:

Когда вы испытываете негативные эмоции. Вы кушаете, чтобы поднять себе настроение, а не утолить физический голод.

Когда вы испытываете положительные эмоции. Вы едите за компанию с друзьями или награждаете себя тортиком за проделанную работу, хотя не чувствуете себя физически голодным.

Физический голод

Он возникает в одном случае: когда вы действительно голодны и организму требуется пища.

Различия физического и эмоционального голода

Не так просто отличить эмоциональный голод от физического.

Вот пример, иногда хочется не просто кушать, а съесть определенный кусочек шоколадного чизкейка или только любимую пиццу с ветчиной. Замечали за собой? Это проявление эмоционального голода. Когда вы голодны физически, то вам не важно, что съесть.

Если вы заметили один из этих признаков эмоционального голода, то вовремя остановитесь и задумайтесь о причине его возникновения.
Как не переедать
Следующие шесть способов помогут справиться с перееданием и забыть о нем навсегда.

1. Осознайте собственные причины переедания

Первый шаг в решении проблемы переедания — осознание причины ее возникновения.

Понаблюдайте за собой, в какие моменты вас тянет на пирожное, печенье или пиццу? Какие ситуации, эмоции, люди вызывают желание съесть «запретные» продукты или объесться полезным десертом?

Ведите дневник питания, записывайте все приемы пищи и эмоции, которые вы испытываете во время еды. Следите за собственными реакциями в течение дня. Затем проведите анализ и сделайте выводы. Это поможет стать осознаннее, изменить привычки питания и решить те проблемы, которые вы заедаете..

2. Принимай свое тело

Принимай и люби себя. Если вам хочется что-то изменить в себе — действуйте! Но принимайте себя сегодня и действуйте с сердцем, наполненным любовью к себе и окружающему миру. Тогда не будет «срывов» в питании, переедания, заедания проблем и эмоций.

Принятие собственного тела, любовь к себе — это путь к осознанности, это умение слышать истинные потребности организма в пище и движениях. Принимать свое тело — означает любить его и в меру питать полезной едой. Это означает быть такой, какой хочется! Потому что вы сами это выбрали.

3. Научитесь справляться с эмоциями

Вместо того, чтобы заедать негативные эмоции — направляйте деструктивную энергию в положительное русло. Сходите на прогулку с друзьями, займитесь спортом, йогой или медитацией, прочтите любимую книгу или запишитесь на творческие курсы. Делайте то, что вам действительно нравится!

Другой способ справиться с негативными эмоциями — уделить время себе. Заварите травяной чай, примите ванну с ароматными маслами, посетите спа салон.

Если хочешь порадовать себя после сдачи экзамена — задайте себе вопрос: «Действительно ли сейчас я ощущаю физический голод?» Если ответ отрицательный, то отметьте сдачу экзамену танцами до утра вместо второго куска полезного тортика. Выбирайте то, что принесет вам настоящее удовольствие и сделает вас лучше!

Управление своими эмоциями — это искусство, которому нужно учиться, чтобы переключать свое настроение для достижения собственных целей.

4. Кушайте здоровую пищу

Придерживайтесь здорового рациона, богатого свежей зеленью, овощами, фруктами и цельными продуктами. Исключи фастфуд, соль, сахар, жареную пищу, пастеризованные продукты из коровьего молока, консервированные продукты и мясо. Правильный рацион поможет привести микрофлору кишечника к здоровому балансу.

Согласно исследованиями университета Колорадо (США), состояние микрофлоры кишечника влияет на аппетит, количество усвоенных калорий и даже настроение! Придерживаясь здорового рациона — вы сведете к минимуму перепады настроения и проявления эмоционального переедания.

Ведь все мы знаем, в здоровом теле — здоровый дух.

5. Различайте физический и эмоциональный голод


Когда хочется кушать — каждый раз задавайте себе вопрос: «Cъела бы я сейчас брокколи, тарелку гречневой каши, яблоко или овощной салат?» Если ответ — отрицательный, то вы испытываете эмоциональный голод. Когда вы голодны физически, то вам все равно, что съесть.

Не обманывайте себя, если вам хочется съесть упаковку фиников или четвертый "полезный" банановый капкейк — это проявление эмоционального голода.

6. Измените образ жизни

Больше двигайтесь, высыпайтесь, любите, занимайтесь любимым делом и общайтесь с любимыми людьми, мечтайте и достигайте своих целей! Когда жизнь насыщена и полна, то о каком переедании может быть речь? Вы создатель и вершитель своей реальности, не забывайте об этом.

Еда — это всего лишь еда!

Руководствуйтесь способами, которые помогут забыть о переедании и всегда оставаться в своей идеальной форме. Старайтесь всегда осознавать причины своих пищевых пристрастий, тогда вы легко сможете различать физический и эмоциональный голод. Ведь еда, это всего лишь еда! А жизнь кипит вокруг тебя)) ♥
Желаю вам самого приятного, познавательного и результативного прохождения марафона!