5 ДЕНЬ
(воскресенье)
Впереди 5-й день) первые семена мы уже посадили успешно, значит, все лучшее впереди!
«Лишние килограммы откладываются там, где они всего заметнее».
Гудмунд Хермес

А впереди еще много интересного...
Ингредиенты для соков.
Морковь.

С детства нам известно, что морковь очень полезна для зрения. И это действительно так благодаря бетакаротину, который в ней содержится в рекордных количествах. Морковь также употребляют при лечении опухолей, хотя гораздо легче пить морковный сок для профилактики. Антиоксидантные свойства обусловлены наличием в ней бетакаротина и других каротиноидов, которые уменьшают риск возникновения рака.

Морковь является превосходным источником витаминов А, В и С, железа, кальция, калия и натрия. Она очищает печень и пищеварительную систему, помогает предотвратить образование камней в почках, облегчает симптомы артрита и подагры.

Морковь защищает сердце и сосуды, снижает уровень холестерина, уменьшает риск развития катаракты.

Морковь – самый сладкий и универсальный из овощей. Ее можно использовать практически в любом рецепте сока. Да и сок только из одной моркови будет очень вкусным. Чем гуще цвет моркови, тем выше в ней концентрация каротина. Из 1 килограмма свежей и сочной моркови получается примерно пол литра сока.

Морковь
Яблоки.

Это, наверное, самый популярный и доступный фрукт во всем мире. Яблоки недорогие и продаются круглый год, что особенно актуально зимой и весной, когда ассортимент фруктов и ягод сильно ограничен. Яблоки богаты витаминами А, Е, С, К, В4, В9, содержат железо, калий, кальций, фосфор, фолиевую кислоту. И конечно, особенно ценным является яблочный пектин, предотвращающий отложение холестерина на стенках сосудов и очищающий кишечник от шлаков и токсинов. Больше всего его в кожуре, поэтому если вы уверены в источнике яблок, срезать ее не стоит.

Яблоки являются ингредиентом многих фруктовых соков и добавляются в овощные соки для придания естественной сладости. Если хотите сок послаще, выбирайте красные сорта, а вот зеленые яблоки сделают вкус сока более ярко выраженным. Из одного килограмма яблок получается примерно 500 мл сока.

Яблоки
Задания на день.
Эти задания повторяются каждый день.

1. В воскресенье 24.04 начиная с 16:00 Мск под сообщением для отчетов написать комментарий - что кушали, какое блюдо понравилось и как самочувствие, а также минимум 3 позитивных события или 3 радости за день (не забывайте ставить хештег #отчёт_5день).

2. Сфотографируйте то, что кушали, выложите фото в комментариях к соответствующему посту в Телеграм с тегом #соки_зовут или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #соки_зовут).

И в заключительный день будет разыгран специальный приз за самую красивую фотографию по одному из рецептов марафона.

Главный приз - Кружка для Смузи - будет разыгран среди всех комментариев под соответствующим постом в Телеграм для отзывов с тегом #отзыв или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #отзыв).

3. Друзья и еще одно очень важное ЗАДАНИЕ.

Наш марафон – это все ВЫ! Это одно большое сообщество осознанных людей.
Согласитесь, что чем больше мы от чистого сердца помогаем другим, тем больше мы в итоге помогаем себе.
Поэтому начните помогать другим прямо СЕЙЧАС.

Как?
Вы открываете комментарии участников, выбираете тот, который вам резонирует и отвечаете на него. Минимум один, но можно и больше. Тем самым помогая, поддерживая и мотивируя другого участника!

Тем самым вы не только прокачиваете свои навыки, но, главное, создаете позитивную волну, которая обязательно вернется к вам. Чем больше таких комментариев, тем мощнее и действеннее будет эта волна для каждого.
Помните, как это было в фильме «Заплати другому»? А ведь реальная жизнь еще интереснее!
Меню на день:
Друзья, продолжаем наш соковый детокс!
На завтрак мы пьем сок.
На обед тоже сок, но можно выбрать и более питательный вариант - растительное молоко.
На ужин пьем ягодно-травяные напитки. Выбирайте любой из предложенных ранее. Но если чувствуете сильный голод, можно выпить и растительное молоко.

Завтрак: Сок свекла-тыква-апельсин-лайм.

Ингредиенты:

  • Тыква сладкий сорт- ½ кг (можно заменить на морковь)
  • Апельсины – 2-3 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Половинка лайма
Приготовление:

Отжимаем сок с помощью соковыжималки и добавьте немного воды (примерно в соотношении: на 3 части сока – 1 часть воды). Апельсины и лайм можно отжать с помощью соковыжималки для цитрусовых.

Обед Вариант1: Сок морковь-яблоко-сельдерей-лайм.

Ингредиенты:

  • Морковь - ½ кг
  • Яблоки – ½ кг
  • Сельдерей – 2 палочки
  • Половинка лайма

Приготовление:


Отжимаем сок с помощью соковыжималки и добавьте немного воды (примерно в соотношении: на 3 части сока – 1 часть воды). Лайм можно отжать вручную.

Обед Вариант2: Молоко из ядер абрикосовых косточек.

Ингредиенты:

  • Ядра абрикосовых косточек (сырые) – 1/2 стакана
  • Вода – 300-400 мл

Приготовление:


Замочить ядра абрикосовых косточек в воде на ночь или как минимум на 4 часа, затем промыть. Перемолоть орехи с водой в блендере до однородной массы. Процедить через мелкое сито или капроновый мешочек.

Ужин. Выбираем ягодно-травяной напиток из предыдущих рецептов.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖМЫХА
ПИКАНТНЫЕ ХЛЕБЦЫ ИЗ ЖМЫХА.

Для этих хлебцев лучше всего использовать морковный и/или другой овощной жмых. Например, свекольный, тыквенный, из сельдерея и пр. На большую миску жмыха (примерно 1-1,5 кг) нам понадобятся:

  • 2/3 стакана льняного семени
  • 1/2 стакана кунжута
  • 1/2 луковицы (необязательно)
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 см корня имбиря
  • 1-2 ч.л. меда
  • Специи: куркума 1 ч.л. , красный перец средней остроты 1/2 ч.л., тимн, кориандр
  • Вода 200 мл

Большую часть льняного семени и все ингрединенты, кроме кунжута (и самого жмыха, конечно) прокручиваем в блендере. Перекладываем эту смесь к жмыху. Туда же досыпаем оставшееся льняное семя и кунжут. Все тщательно перемешиваем руками. Раскладываем на поддоны дегидратора тонким слоем с помощью лопатки. Чем тоньше, тем лучше. Сушим при температура 40° в течение 10-12 часов.

В процессе желательно 1 раз перевернуть для равномерности высыхания, но это необязательно. После высушивания снимаем листы с поддонов и разрезаем ножницами на порционные кусочки желаемого размера.

ВОЛШЕБНЫЕ СЛОВА для для формирования красивого тела (фигуры)

33. Я с любовью создаю жизнь, которая питает и поддерживает меня.
34. Каждая моя мысль об идеальных формах моего тела материализуется.
35. Все трудности я воспринимаю, как опыт и преодолеваю их весело, радостно и успешно.
36. Я выбираю мысли, создающие гармонию и любовь во мне и вокруг меня.
37. Все мое тело постоянно возрождает Божественную цельность.
38. Моя кровь течет по сосудам радостным и стремительным потоком.
39. Я люблю и принимаю мою внешность и тело.
40. Красота моего тела усиливается с каждым днем.

Желаю вам самого приятного, познавательного и результативного прохождения марафона!