2 ДЕНЬ
(четверг)
(четверг)
Каждый новый день - это ещё один шанс всё изменить! Пользуйтесь им по-максимуму!
«Один из способов похудеть – вернуть себе цель в жизни».
Сирил Конноли
Сирил Конноли
двигаемся дальше!
Чем хороши соки? Ведь можно же просто есть овощи и фрукты!
Одно другому не мешает. Овощи и фрукты хороши в ежедневном рационе, но для детокса соки будут предпочтительнее.
Дело в том, что твердая пища переваривается дольше, и на ее усвоение требуется гораздо больше энергетических затрат. Соки же усваиваются организмом очень быстро, порой в течение нескольких минут, причем пищеварительная система затрачивает минимум энергии, а энергетические ресурсы самих соков полностью используются для питания и восстановления клеток тканей, желез и органов.
Соки – это неконцентрированная, но в то же время самая питательная пища. Они способны наиболее эффективно обеспечить клетки и ткани всеми необходимыми элементами и ферментами, в которых нуждается организм, и при всем этом в соках они находятся в максимально доступном для усвоения виде.
Кроме того, растения – это своеобразная химическая лаборатория, где происходит процесс преобразования воды из почвы, которая по своей природе является неорганической, в органическую. Поэтому единственным источником живой органической воды являются растения, в частности овощные и фруктовые культуры и особенно получаемые из них соки.
Овощные и фруктовые соки способны очищать организм, восстанавливать и даже лечить. Они содержат все необходимые человеку аминокислоты, минеральные соли, ферменты и витамины, но только в том случае, если их готовить из спелых сырых овощей и фруктов, без использования каких-либо пищевых добавок, консервантов, ароматизаторов. Фрукты и овощи нельзя варить, консервировать или пастеризовать. В приготовленных такими способами соках все имеющиеся ферменты погибают, и органика опять превращается в неорганику – мертвые и фрукты и овощи теряют свои ценные живительные свойства.
Внимание! Соки содержат много органических кислот, фруктозы. Фруктовые соки не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с поджелудочной железой, диабет, кандидоз, гипогликемия. В этом случае предпочтите овощные соки из несладких овощей.
Дело в том, что твердая пища переваривается дольше, и на ее усвоение требуется гораздо больше энергетических затрат. Соки же усваиваются организмом очень быстро, порой в течение нескольких минут, причем пищеварительная система затрачивает минимум энергии, а энергетические ресурсы самих соков полностью используются для питания и восстановления клеток тканей, желез и органов.
Соки – это неконцентрированная, но в то же время самая питательная пища. Они способны наиболее эффективно обеспечить клетки и ткани всеми необходимыми элементами и ферментами, в которых нуждается организм, и при всем этом в соках они находятся в максимально доступном для усвоения виде.
Кроме того, растения – это своеобразная химическая лаборатория, где происходит процесс преобразования воды из почвы, которая по своей природе является неорганической, в органическую. Поэтому единственным источником живой органической воды являются растения, в частности овощные и фруктовые культуры и особенно получаемые из них соки.
Овощные и фруктовые соки способны очищать организм, восстанавливать и даже лечить. Они содержат все необходимые человеку аминокислоты, минеральные соли, ферменты и витамины, но только в том случае, если их готовить из спелых сырых овощей и фруктов, без использования каких-либо пищевых добавок, консервантов, ароматизаторов. Фрукты и овощи нельзя варить, консервировать или пастеризовать. В приготовленных такими способами соках все имеющиеся ферменты погибают, и органика опять превращается в неорганику – мертвые и фрукты и овощи теряют свои ценные живительные свойства.
Внимание! Соки содержат много органических кислот, фруктозы. Фруктовые соки не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с поджелудочной железой, диабет, кандидоз, гипогликемия. В этом случае предпочтите овощные соки из несладких овощей.
Задания на день.
Эти задания повторяются каждый день.
Эти задания повторяются каждый день.
1. В четверг 21.04 начиная с 16:00 Мск под сообщением для отчетов написать комментарий - что кушали, какое блюдо понравилось и как самочувствие, а также минимум 3 позитивных события или 3 радости за день (не забывайте ставить хештег #отчёт_2день).
2. Сфотографируйте то, что кушали, выложите фото в комментариях к соответствующему посту в Телеграм с тегом #соки_зовут или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #соки_зовут).
И в заключительный день будет разыгран специальный приз за самую красивую фотографию по одному из рецептов марафона.
Главный приз - Кружка для Смузи - будет разыгран среди всех комментариев под соответствующим постом в Телеграм для отзывов с тегом #отзыв или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #отзыв).
3. Друзья и еще одно очень важное ЗАДАНИЕ.
Наш марафон – это все ВЫ! Это одно большое сообщество осознанных людей.
Согласитесь, что чем больше мы от чистого сердца помогаем другим, тем больше мы в итоге помогаем себе.
Поэтому начните помогать другим прямо СЕЙЧАС.
Как?
Вы открываете комментарии участников, выбираете тот, который вам резонирует и отвечаете на него. Минимум один, но можно и больше. Тем самым помогая, поддерживая и мотивируя другого участника!
Тем самым вы не только прокачиваете свои навыки, но, главное, создаете позитивную волну, которая обязательно вернется к вам. Чем больше таких комментариев, тем мощнее и действеннее будет эта волна для каждого.
Помните, как это было в фильме «Заплати другому»? А ведь реальная жизнь еще интереснее!
Меню на день:
Друзья, напоминаем, что наша программа питания будет построена следующим образом.
1-3 дни - подготовка к соковому детоксу на легком растительном питании:
В воду также можно добавить сок лимона.
И еще в нашем меню будут рецепты ягодно-травяных напитков, которые вы можете пить в течение дня в промежутках между приемами пищи.
4-5 дни - непосредственно соковый детокс.
6-7 дни - мягкий выход из детокса на легком растительном питании.
1-3 дни - подготовка к соковому детоксу на легком растительном питании:
- сыроедные завтрак и ужин;
- 2 варианта обедов: веганский и сыроедный.
В воду также можно добавить сок лимона.
И еще в нашем меню будут рецепты ягодно-травяных напитков, которые вы можете пить в течение дня в промежутках между приемами пищи.
4-5 дни - непосредственно соковый детокс.
6-7 дни - мягкий выход из детокса на легком растительном питании.
Завтрак. Смузи "Пурпурный восторг"
Очень вкусный очищающий смузи. А еще он очень красивый!
Ингредиенты:
Все перемешать в блендере до однородной консистенции.
Ягоды, конечно, можно использовать замороженные.
Если недостаточно сладости, можно добавить еще один зрелый банан или пару фиников.
Очень вкусный очищающий смузи. А еще он очень красивый!
Ингредиенты:
- половина небольшой свеклы
- можно добавить несколько листьев свекольной ботвы или красного мангольда (зеленые травы лучше не использовать, чтобы не испортить цвет)
- 1 зрелый банан
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана клубники (либо других красных или фиолетовых ягод)
- 2 ст.л. геркулеса (по желанию для плотности)
Все перемешать в блендере до однородной консистенции.
Ягоды, конечно, можно использовать замороженные.
Если недостаточно сладости, можно добавить еще один зрелый банан или пару фиников.
Сыроедный Обед. Салат из авокадо и грейпфрута под соусом из тыквенных семечек.
Ингредиенты:
Приготовление:
Грейпфрут очистить от пленок и нарезать ломтиками. Остальные ингредиенты тоже нарезать (можно крупно).
Все ингредиенты для заправки перемолоть в блендере до однородной консистенции. Нужную консистенцию регулируем водой.
Заправляем соусом салат и наслаждаемся необычным вкусом.
Ингредиенты:
- 1 розовый грейпфрут
- 1 спелый авокадо
- 1/2 небольшого пучка петрушки
- 1/2 небольшого пучка кинзы
- 1 небольшой пучок шпината или зеленых проростков (например, крест салат)
- 1 лист китайской капусты или салата Айсберг
- ламинария вместо соли при необходимости
- 1/4 стакана семян тыквы (заранее замочить)
- 2 дольки чеснока
- 1/2 небольшого пучка петрушки
- 1/2 небольшого пучка кинзы
- 1 ст.л. оливкового или др. масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- Вода примерно 100 мл.
- куркуму 1/2 ч.л. с черным перцем
Приготовление:
Грейпфрут очистить от пленок и нарезать ломтиками. Остальные ингредиенты тоже нарезать (можно крупно).
Все ингредиенты для заправки перемолоть в блендере до однородной консистенции. Нужную консистенцию регулируем водой.
Заправляем соусом салат и наслаждаемся необычным вкусом.
Веганский обед. Тушеная чечевица со свеклой и морковью.
Блюдо простое, но очень вкусное. Для него лучше всего подходит красная чечевица (предпочтите цельную, не плющеную). Но можно взять и обычную зеленую или коричневую. Последние надо заранее (минимум за 2 часа) замочить в воде. Воду потом слить. Красную чечевицу можно не замачивать, а просто промыть.
Ингредиенты :
Приготовление:
Репчатый лук нарежьте мелким кубиком. Морковь и свеклу можно натереть на терке либо тоже мелко нарезать (и так и так получается вкусно, но немного по-разному).
Сложить овощи и чечевицу в кастрюльку, добавить специи, дольку чеснока, залить водой (соблюдайте примерное соотношение 1:2). Довести до кипения, а затем еще немного подержать под крышкой на маленьком огне.
Внимание, красная чечевица готовится очень быстро. Буквально 10 минут. Поэтому пробуйте ее по ходу приготовления, чтобы она не переварилась. А вот традиционная чечевица будет вариться подольше.
Кстати, это блюдо отлично получается в мультиварке на режиме каша/плов. В уже готовое блюдо можно добавить растительное масло и посыпать зеленью.
Блюдо простое, но очень вкусное. Для него лучше всего подходит красная чечевица (предпочтите цельную, не плющеную). Но можно взять и обычную зеленую или коричневую. Последние надо заранее (минимум за 2 часа) замочить в воде. Воду потом слить. Красную чечевицу можно не замачивать, а просто промыть.
Ингредиенты :
- 1/2 стакана красной чечевицы
- 1 стакан воды
- Чеснок - 1 зуб.
- 1 свекла
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1/2 ч.л. куркумы
- несколько семян зиры и тмина (для легкого оттенка)
- перец молотый по вкусу
- мелкорубленая зелень (петрушка или кинза) для подачи
- 1 ст.л. сыродавленного растительного масла по желанию.
Приготовление:
Репчатый лук нарежьте мелким кубиком. Морковь и свеклу можно натереть на терке либо тоже мелко нарезать (и так и так получается вкусно, но немного по-разному).
Сложить овощи и чечевицу в кастрюльку, добавить специи, дольку чеснока, залить водой (соблюдайте примерное соотношение 1:2). Довести до кипения, а затем еще немного подержать под крышкой на маленьком огне.
Внимание, красная чечевица готовится очень быстро. Буквально 10 минут. Поэтому пробуйте ее по ходу приготовления, чтобы она не переварилась. А вот традиционная чечевица будет вариться подольше.
Кстати, это блюдо отлично получается в мультиварке на режиме каша/плов. В уже готовое блюдо можно добавить растительное масло и посыпать зеленью.
Ужин. Зеленый салат с крапивой.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для обработки крапивы вам не понадобится никакого кипятка.
Все гораздо проще. Наденьте резиновые перчатки и промойте крапиву. Затем нарежьте и хорошо разомните ее руками (в перчатках) до появления сока. Этот процесс полностью уберет ее жгучесть. Можете снять перчатки и проверить!
Свеклу и яблоко натираем на терке. Стебель сельдерея и зелень нарезаем. Чеснок можно пропустить через чесночный пресс или мелко нарезать.
Добавить кунжут, заправить салат и хорошо перемешать.
Ингредиенты:
- небольшой пучок крапивы (если нет крапивы, возьмите шпинат или зеленый салат)
- 1/4 свеклы
- 1 сладкое яблоко
- пара листов китайской капусты или салата ромен
- несколько перьев зеленого лука
- 1 стебель сельдерея
- зелень сельдерея и петрушки
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. кунжута
- выдавливаем сок из 1 лайма или из 1/2 небольшого лимона.
- 3-4 ст.л. кунжутного или оливкового масла
- 1/3 ч.л. куркумы
- черный перец на кончике ножа
- красный перец по вкусу
- тмин на кончике ножа
- ¼ ч.л. семян зиры
Приготовление:
Для обработки крапивы вам не понадобится никакого кипятка.
Все гораздо проще. Наденьте резиновые перчатки и промойте крапиву. Затем нарежьте и хорошо разомните ее руками (в перчатках) до появления сока. Этот процесс полностью уберет ее жгучесть. Можете снять перчатки и проверить!
Свеклу и яблоко натираем на терке. Стебель сельдерея и зелень нарезаем. Чеснок можно пропустить через чесночный пресс или мелко нарезать.
Добавить кунжут, заправить салат и хорошо перемешать.
Клюквенно-имбирный пунш.
Этот вкусный и полезный напиток можно пить в течение дня между приемами пищи.
Ингредиенты:
Приготовление:
Подогрейте воду примерно до 37 градусов. Она должна быть теплой, но не обжигающе горячей.
Предварительно растолките клюкву толкушкой, натрите имбирь на терке, нарежьте мяту. Все ингредиенты и стевию (или другой подсластитель) добавьте в воду. Настаивайте 30 мин -1 час (варить не нужно, чтобы сохранить все витамины). Процедите напиток через ситечко. Готово!
Этот вкусный и полезный напиток можно пить в течение дня между приемами пищи.
Ингредиенты:
- 1 л воды
- 150 гр клюквы
- 30 гр имбиря
- 30 гр мяты свежей (предпочтительно) или сушеной мяты
- 1 чайный пакетик стевии (или любого другого подсластителя)
Приготовление:
Подогрейте воду примерно до 37 градусов. Она должна быть теплой, но не обжигающе горячей.
Предварительно растолките клюкву толкушкой, натрите имбирь на терке, нарежьте мяту. Все ингредиенты и стевию (или другой подсластитель) добавьте в воду. Настаивайте 30 мин -1 час (варить не нужно, чтобы сохранить все витамины). Процедите напиток через ситечко. Готово!
ВОЛШЕБНЫЕ СЛОВА для для формирования красивого тела (фигуры)
9. Легко и радостно воплощается моя прекрасная и стройная фигура.
10. У моего тела идеальный вес.
11. Все системы моего организма работают идеально.
12. Я чувствую мое Божественно красивое тело.
13. У моего организма отличный обмен веществ.
14. Я люблю, принимаю и уважаю себя.
15. Я всегда забочусь о себе.
16. Свежесть юности сияет на моем лице.
9. Легко и радостно воплощается моя прекрасная и стройная фигура.
10. У моего тела идеальный вес.
11. Все системы моего организма работают идеально.
12. Я чувствую мое Божественно красивое тело.
13. У моего организма отличный обмен веществ.
14. Я люблю, принимаю и уважаю себя.
15. Я всегда забочусь о себе.
16. Свежесть юности сияет на моем лице.
Желаю вам самого приятного, познавательного и результативного прохождения марафона!