2 ДЕНЬ -
воскресенье
воскресенье
Каждый новый день - это ещё один шанс всё изменить! Пользуйтесь им по-максимуму!
А мы продолжаем!
Задания на день:
1. В воскресенье 15.10 начиная с 16:00 Мск под сообщением для отчетов написать комментарий - что кушали, какое блюдо понравилось и как самочувствие, а также минимум 3 позитивных события или 3 радости за день (не забывайте ставить хештег #отчёт_2день).
2. Сфотографируйте то, что кушали, выложите фото в комментариях к соответствующему посту в Телеграм с тегом #день_без_сахара или в Телеграм-чате (тоже обязательно с тегом #день_без_сахара).
Для тех, кто поделится своими отчётами с фото мы приготовили отдельный подарок.
3. Друзья и еще одно очень важное ЗАДАНИЕ.
Наш интенсив – это все ВЫ! Это одно большое сообщество осознанных людей.
Согласитесь, что чем больше мы от чистого сердца помогаем другим, тем больше мы в итоге помогаем себе.
Поэтому начните помогать другим прямо СЕЙЧАС.
Как?
Вы открываете комментарии участников, выбираете тот, который вам резонирует и отвечаете на него. Минимум один, но можно и больше. Тем самым помогая, поддерживая и мотивируя другого участника!
Тем самым вы не только прокачиваете свои навыки, но, главное, создаете позитивную волну, которая обязательно вернется к вам. Чем больше таких комментариев, тем мощнее и действеннее будет эта волна для каждого.
Помните, как это было в фильме «Заплати другому»? А ведь реальная жизнь еще интереснее!
Меню на день:
Друзья на программе предусмотрено разнообразнейшее растительное питание:
При этом:
Питьевой режим: 2 литра воды в день! Утром после пробуждения 1 стакан. За 20 минут до еды пить по 1 стакану воды. Через 1-1,5 часа после еды пить воду. Всегда держите на видном месте бутылку с водой, это помогает не забыть про нее.
В воду также можно добавить сок лимона. Тогда она будет вкуснее и полезнее!
- смузи или сыроедная каша на завтрак;
- веганский суп на обед;
- сыроедный салат на ужин;
- сладкий десерт и полезный напиток.
При этом:
- если вам будет сложно, либо вы изначально не готовы полностью менять свое питание, то можете оставить один прием пищи (лучше всего обед) таким, как Вы привыкли. Но конечно, все самое вредное типа всякой откровенной химии, фастфуд, пироги и пиццы лучше убрать.
Питьевой режим: 2 литра воды в день! Утром после пробуждения 1 стакан. За 20 минут до еды пить по 1 стакану воды. Через 1-1,5 часа после еды пить воду. Всегда держите на видном месте бутылку с водой, это помогает не забыть про нее.
В воду также можно добавить сок лимона. Тогда она будет вкуснее и полезнее!
Завтрак. Смузи "Пурпурный восторг"
Очень вкусный очищающий смузи. А еще он очень красивый!
Ингредиенты:
Все перемешать в блендере до однородной консистенции.
Ягоды, конечно, можно использовать замороженные.
Если недостаточно сладости, можно добавить еще один зрелый банан или пару фиников.
Очень вкусный очищающий смузи. А еще он очень красивый!
Ингредиенты:
- половина небольшой свеклы
- можно добавить несколько листьев свекольной ботвы или красного мангольда (зеленые травы лучше не использовать, чтобы не испортить цвет)
- 1 зрелый банан
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана клубники (либо других красных или фиолетовых ягод)
- 2 ст.л. геркулеса (по желанию для плотности)
Все перемешать в блендере до однородной консистенции.
Ягоды, конечно, можно использовать замороженные.
Если недостаточно сладости, можно добавить еще один зрелый банан или пару фиников.
Веганский Обед. Тыквенный крем-суп.
Ингредиенты:
Приготовление:
Нарезаем все овощи, перекладываем в кастрюлю.
Добавляем специи по вкусу, заливаем водой, но немного, чтобы суп не был сильно жидким.
Варим минут 15-20 до мягкости овощей.
Далее обязательно выньте лавровый лист.
При необходимости отлейте излишки воды.
Перемещаем все в блендер. Можно использовать и погружной блендер.
Блендерим до однородной массы, потом добавляем кокосовое молоко и снова блендерим.
Подавайте со свежей зеленью в качестве украшения. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 1 стакан кокосового молока
- тыква 400-500 г
- морковь 3 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- лук - половина головки
- лавровый лист
- специи: копченная паприка, итальянская смесь, мускатный орех на кончике ножа
Приготовление:
Нарезаем все овощи, перекладываем в кастрюлю.
Добавляем специи по вкусу, заливаем водой, но немного, чтобы суп не был сильно жидким.
Варим минут 15-20 до мягкости овощей.
Далее обязательно выньте лавровый лист.
При необходимости отлейте излишки воды.
Перемещаем все в блендер. Можно использовать и погружной блендер.
Блендерим до однородной массы, потом добавляем кокосовое молоко и снова блендерим.
Подавайте со свежей зеленью в качестве украшения. Приятного аппетита!
Ужин. Сыроедная "селедка" под шубой.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Морковь и свеклу мелко натереть, отжать сок.
2. Лук мелко нарезать
3. Авокадо нарезать кубиками.
4. Нори мелко нарезать ножницами
Приготовим майонез:
Все слои должны пропитаться майонезом.
Ингредиенты:
- 3 листа водорослей нори для суши;
- 1 средняя морковь
- 1 маленькая свёкла
- 1 спелое авокадо
- 50 г зелёного или салатного лука
- 150 г семечек подсолнечника
- вода 100 мл.
- ½ лимона (сок)
- 1 ч.л. горчицы
- 1 зубчик чеснока
- ламинария вместо соли
- черный перец
- зелень для украшения
Приготовление:
1.Морковь и свеклу мелко натереть, отжать сок.
2. Лук мелко нарезать
3. Авокадо нарезать кубиками.
4. Нори мелко нарезать ножницами
Приготовим майонез:
- Смешать в блендере до однородной консистенции семечки, сок лимона, ламинарию, 100 мл воды,горчицу, чёрный перец, чеснок.
- В форму высотой 7-8 см. выложить (снизу вверх): 3 листа нори(разрезанные на мелкие кусочки), майонез, нори, лук, авокадо, майонез, морковь, майонез, свекла. Верхний свекольный слой тоже слегка смазать майонезом и посыпать зелёным луком или укропом.
Все слои должны пропитаться майонезом.
Сыроедческий РАФАЭЛЛО
Ингредиенты:
✦Грецкие орехи – 100 гр.
✦Миндаль - 50 гр.
✦Банан – 1 шт.
✦Финики- 6 шт.
✦Кокосовые сливки – 1 ст.л.
✦Кокосовая стружка-2ст. ложки для теста и горсть для обсыпки
Приготовление:
Хорошенько промываем и замачиваем минимум на пару часов орехи. Измельчаем в блендере грецкие орехи и миндаль(по желанию его можно очистить), банан и кокосовые сливки (которые легко получить, поставив кокосовое молоко на час в холодильник и затем собрать застывшую верхушку) до состояния теста. Затем добавляем 2 столовые ложки кокосовой стружки и финики, ещё раз измельчаем. Насыпаем в мисочку кокосовую стружку. Берем из блендера кусочек мягкого теста и катаем шарик в кокосовой стружке. Как только все конфеты будут готовы – поставьте их на пару часов в холодильник – пусть затвердеют и приобретут форму.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:
✦Грецкие орехи – 100 гр.
✦Миндаль - 50 гр.
✦Банан – 1 шт.
✦Финики- 6 шт.
✦Кокосовые сливки – 1 ст.л.
✦Кокосовая стружка-2ст. ложки для теста и горсть для обсыпки
Приготовление:
Хорошенько промываем и замачиваем минимум на пару часов орехи. Измельчаем в блендере грецкие орехи и миндаль(по желанию его можно очистить), банан и кокосовые сливки (которые легко получить, поставив кокосовое молоко на час в холодильник и затем собрать застывшую верхушку) до состояния теста. Затем добавляем 2 столовые ложки кокосовой стружки и финики, ещё раз измельчаем. Насыпаем в мисочку кокосовую стружку. Берем из блендера кусочек мягкого теста и катаем шарик в кокосовой стружке. Как только все конфеты будут готовы – поставьте их на пару часов в холодильник – пусть затвердеют и приобретут форму.
Приятного аппетита.
Куркума Латте.
Ингредиенты:
Приготовление:
Заранее замочите миндаль минимум на 4-5 часов, лучше на ночь.
Нагрейте 1.5 литра воды, чтобы была горячей, но пить ее можно было бы.
Смешайте все ингредиенты в блендере с водой до однородной консистенции.
Хорошо процедите через мелкое ситечко или марлю от гущи.
Шикарный и очень полезный латте готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 200 г сырого миндаля
- 2 ч.л. необжаренного кэроба
- 0.5 ч. л. ванильного экстракта или я беру 1 ст.л. веган протеина со вкусом ванили
- ½ ч. л. куркумы
- ¼ ч. л. молотого имбиря
- ¼ ч. л. корицы
- Щепотка чёрного перца
- 1 банан
Приготовление:
Заранее замочите миндаль минимум на 4-5 часов, лучше на ночь.
Нагрейте 1.5 литра воды, чтобы была горячей, но пить ее можно было бы.
Смешайте все ингредиенты в блендере с водой до однородной консистенции.
Хорошо процедите через мелкое ситечко или марлю от гущи.
Шикарный и очень полезный латте готов! Приятного аппетита!
Желаю вам самого приятного, познавательного и результативного прохождения интенсива!