18 ДЕНЬ
Сегодня уже 18-й день прохождения нашей программы! Гордимся вами, что вы сделали этот шаг и посвятили это время очищению, радости и заботе о себе (а, значит, и заботе об окружающих!). Обязательно похвалите и поблагодарите себя☆.
СОКОТЕРАПИЯ доктора Нормана Уокера
Соки овощей являются строителями и восстановителями организма.
В свежевыжатом виде они содержат все необходимы аминокислоты, минералы, энзимы и витамины.

Для переваривания твердой пищи требуется много часов, прежде чем ее питательные элементы станут питанием для клеток и тканей организма. Соки же перевариваются и усваиваются в течение нескольких минут, а пищеварительная система при этом затрачивает минимум энергии.

Соки вытягивают токсины из крови, органов и тканей, восстанавливают щелочной баланс организма. Когда мы заменяем завтрак соком, мы ежедневно проводим мини-голодание, которое дает отдых пищеварительной системе. Тело может использовать эту сэкономленную энергию на очищение от накопленных токсинов.

Американский врач Норман Уокер одним из первых начал активно пропагандировать сокотерапию, как оздоровительный метод, в сочетании с живой растительной пищей. Сегодня прием соков по уокеровским схемам кажется трудно совместимым с жизнью. Но это только так кажется!

Все началось с морковного сока. Морковь — источник каротина, предшественника витамина А, она также содержит витамины В, С и D, натрий, кальций, магний и железо. «Свежий морковный сок способен заживлять язвы и даже ликвидировать раковые опухоли»,— утверждал Норман Уокер (1886–1985). Своим сподвижникам он советовал сделать морковный сок основой питания. Уокер рассказывал, как однажды помог подросткам, которых не принимали в летное училище из-за недостаточно острого зрения. Он прописал юношам следующее лечение: выпивать по два литра свежевыжатого морковного сока в день. Через несколько недель абитуриенты снова предстали перед комиссией, и на этот раз их признали годными.

Позже, правда, оказалось, что в больших количествах морковный сок не так полезен: он тяжел для печени, вдобавок оранжевый пигмент не успевает выводиться из организма и откладывается в коже.

Почему Уокер выбрал именно соки, а не целые фрукты и овощи? Во-первых, соки усваиваются организмом очень быстро (в течение нескольких минут) и полностью. Пищеварительная система затрачивает на это минимум усилий. Во-вторых, соки выводят из организма залежи мертвых клеток, накапливающихся после наших «неправильных» трапез. «Когда мы делаем сок, все нитраты, которые попали в овощи и фрукты с удобрениями, остаются в клетчатке, то есть в жмыхе»,— уверял ученый. И наконец, вода, в большом количестве содержащаяся в овощах и фруктах, очень полезна, так как в ней находятся органические витамины и минералы. «Мучает жажда — выпейте вместо воды стакан сока»,— советовал Уокер.

Норман Уокер часто прописывал смесь соков из моркови и шпината в пропорции два к одному. Такой микс помогает при головной боли, гриппе, заболеваниях сердца, ожирении, крапивнице и многих других недугах.

Свекольный сок хорошо влияет на кровь, способствует увеличению уровня красных кровяных телец. Свекла также «крупный специалист» по очистке печени. Кроме того, Норман Уокер рекомендовал женщинам пить свекольный сок (или морковно-свекольную смесь) во время менструации для облегчения болей — по полстакана два-три раза в день. Начинать прием сока нужно с небольших доз и желательно разбавлять его морковным.

Не менее сильным очищающим действием обладает сок петрушки, который также улучшает работу надпочечников и щитовидной железы. Его, впрочем, тоже нужно употреблять с осторожностью — не более 30–50 г в день. Этот фреш укрепляет кровеносные сосуды, капилляры и артерии. Если в чистом виде его вкус кажется неприятным, можно пить смеси: петрушка—свекла или петрушка—свекла—морковь.

Сок зеленого перца рекомендован для укрепления ногтей и волос; белокочанной капусты — для похудения, гладкой кожи и против запоров, поскольку сочетание серы и хлора очищает слизистые желудка и кишечник; сок картофеля — при проблемах с пищеварением и нервных расстройствах; сок из спаржи в сочетании с морковным хорош как сильное мочегонное средство.

В меню Уокера много экзотических витаминных напитков. Например, сок из одуванчиков, который тонизирует и укрепляет скелет, или коктейль из люцерны и моркови, прописываемый при бронхитах, трахеитах и гайморите.

Уокер считал: для того чтобы соки подействовали, они должны быть свежевыжатыми, и поглощать их нужно в количестве от полутора до трех литров в день. Современная опровергает второе утверждение, поскольку чрезмерное употребление некоторых соков вызывает аллергию, создает нагрузку для печени и имеет определенные противопоказания. Для лечебного эффекта достаточно трех-шести стаканов сока, а для общего укрепления организма — не более одного-двух в сутки.

Параллельно с лечением соками доктор рекомендовал отказаться от мяса, мучного, соли и сахара. «Наберитесь терпения,— напутствовал отец соколечения.— И помните, что, принимая натуральные соки, вы прежде всего очищаете организм».


Займитесь сегодня йогой, растяжкой или сходите в сауну. Вечером не забудьте принять солевую ванну 30-40 минут. Это поможет вам расслабиться и выводить шлаки через поверхность кожи.
Не забываем выполнять минимум 3 действия, приносящих удовольствие и не связанных с едой!
Рецепт детокс-ванны с имбирем

Набрать горячую ванну с натуральной морской солью (~ 200 г) и имбирем. Размешайте в стакане с горячей водой 2 столовые ложки сухого имбиря и добавьте в ванну.

В ванной можно сделать массаж щеткой или мочалкой.

Принимайте ванну в течение 20 минут в окружении свечей и любимой музыки.Середина недели для каждого может быть разной. Во многом это зависит от вашего питания до начала программы. Кому-то сегодня захочется переделать кучу дел и пробежаться в обед. Кто-то может почувствовать слабость и головную боль. Появление симптомов очищения — это нормально. Действуя мягко, мы поможем организму справиться с выводом токсинов.

Ориентировочный рацион:

Завтрак:

1) Овсяная каша

Вкуснейший овсяный десерт без варки, молока и сахара.

Чтобы утро было ярким и вкусным, а ребенок полюбил кашу и попросил добавки! Овес лучше всего брать специального сорта без оболочки - голозерный. Если не найдете, можно заменить овсяными хлопьями.

Ингредиенты:

  • 50 гр замоченного голозерного овса
  • 30 гр семечек тыквы,
  • 2 банана,
  • 5 фиников по вкусу

Приготовление:

Предварительно на ночь замочить овес.

Все перемешать в блендере до однородной консистенции и наслаждаться, приятного аппетита!

Обед: Сладкий капустный салат с сельдереем и апельсином.

Ингредиенты для салата:

  • 200 гр нарезанной белокачанной капусты;
  • зелень сельдерея или 1 стебель;
  • салатный лук;
  • половинка болгарского перца
  • сок лимона;
  • половина апельсина;
  • зелень по вкусу;
  • растительное масло холодного отжима

Приготовление:

Нашинкованную капусту предварительно на ночь замариновать в лимонном соке (можно разбавить водой с добавлением меда) Салатный лук можно замариновать отдельно тем же способом.Нарезать мелко оставшиеся ингредиенты, заправить растительным маслом. Приятного аппетита!

Ужин: Сыроедческий крем-суп из зеленого горошка.

Ингредиенты:

  • Зелёный горошек (свежий или замороженный) — 1 чашка
  • Грецкие орехи (замоченные) — 1/2 горсти (около 30-50 г)
  • Сок лимона
  • Чеснок — 1/2 зуб.
  • молотый черный перец
  • ламинария вместо соли
  • и любимые травы — по вкусу.

Если у вас найдется еще веточка мяты суп будет просто бесподобный.

Приготовление:

Все ингредиенты складываем в блендер, добавляем воду (около 1 стакана) и взбиваем до однородной консистенции. Воду лучше добавлять постепенно. Сначала 1/2 стакана, а затем доливать по необходимости. Пока консистенция не станет в меру густой, кремовой. Вот и всё, супчик готов! Приятного аппетита!
Задания:

1.Прогулка на свежем воздухе
2.Проводим очищение внутреннего и внешнего пространства
3.Отдыхаем и наслаждаемся жизнью.




Made on
Tilda